بفتيك بصدور الفراخ

OM.OMERADIL
OM.OMERADIL @cook_6168691

بفتيك بصدور الفراخ

21 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. صدور فرختين او ثلالثة حسب الحوجة نقطع شرايح تكون سميكة شويه
  2. بهارات (فلفل اسود ،كسبرة ناشفة كمون ، شطة ، كارى)
  3. بيضة
  4. ربع كوب حليب
  5. دقيق
  6. بقسماط

الخطوات

  1. 1

    نغسل الفراخ جيدا ثم ننقعه فى ماء وخل وملح ربع ساعة

  2. 2

    نغسل الفراخ مرة ثانية ثم نتبله بجميع البهارات بالاضافة لثوم باودر

  3. 3

    نترك الفراخ لمدة يوم بالثلاجة

  4. 4

    نغنس شرايح الصدور فى الدقيق ثم نضرب (ندق) بمضرب الفتيك

  5. 5

    نضرب البيض ونضيف عليه الحليب

  6. 6

    نغمس فى البيض بالحليب ثم البقسماط

  7. 7

    نتركها ترتاح ربع ساعة بالثلاجة ثم نحمر (نقلى) فى زيت غزير

  8. 8

    سلطة خضراء وسلطة طحينة وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
OM.OMERADIL
OM.OMERADIL @cook_6168691
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة