الخطوات
- 1
ندهن الصنية بملقعة سمنة مع نقتنين صبغة اورانج نفرك عجينة الكنافة الجاهزة ب السمنة والصبغة بحيث نقوم بتنفيش العجين وتقطيعه وفركه ثم نضعها فوق السمنة الجنبة الحلوم نقوم بتقطيعها الى مربعات ثم نقوم بنقع الحلوم قبل بيوم وتغيير الماء كل ٤ساعات ،،وتوضع بالليل بالتلاجة مع ماء في اليوم التالي نصفيها تماما من الماء في مصفاة يم تفتيتها ووضعاها فوق الكنافة نقوم بوضع طبقة رقيقة من عجينة الكنافة مفروكة بالسمنة فوق الجبنة يحمى الفرن...وتوضع الصنية داخل الفرن مع مراقبتها
- 2
لتجهيز القطر نغلي الماء ثم نضيف السكر حتى يذوب..تخفض الحرارة ونتركه يغلي لدقائق
- 3
ثم نتركه ليفتر
- 4
نخرج الصنية من الفرن ونقلبها على صحن التقديم ونسكب القطر الفاتر على الكنافة الساخنة ثم نزينها بالفستق الحلبي
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كنافة
من حلويات رمضان و ملهاش آي علاقه بالآكل اللايت إلي بعمله بس يعني برضه مخففه شويه حاجات في مكوناتها لكن مش معني كده انها تكون لايت
-
-
-
-
-
-
-
-
-
الكنافة بالمكسرات
#النمليهالكنافة من أجمل حلويات رمضان و ممكن التفنن في تقديمها بأكثر من طريقة ... و هذه طريقة مصرية قديمة .. حشو المكسرات و السميد
-
-
-
الكنافة بالمكسرات
الكنافة بالمكسرات واحدة من اهم اساسيات رمضان و يسلام لو معاها كباية تانج ساقعة 😅
-
الكنافة باللبن
#الكنافة_باللبن متنسوش تتابعوني هنا وعلى صفحتي على الفيس بوكاسم الوصفة: الكنافة باللبنمقدمة من : الشيف أمنية مرجانلو جالك ضيف على فجاءه ومش عارفه تقدمي لي ايه دي اسهل حاجة ممكن تعمليها سريعه وسهله ومش مكلفه وبتطلع طعمها جميل
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1942316
التعليقات