#تجهيزات_رمضان

#المريول_العالميبصل و لحم مفروم

#المريول_العالمي

وصفة كفتة لذيذة ومغذية وكمان موفرة على طريقة ماما

الكفتة المشوية بطعم الفحم

#اكلات_ماما

#باللحم_المفروم

#الشيف_الذهبي

شوفى ازاى زودت كمية اللحمةنص كيلو لحمة مفرومة عملت كيلو كفتة تحفة بمكون بسيط من مطبخك👍

اضافات مختلفة وطعم وريحة ولااروع

#أطباق_رمضان

وجبة غداء

#طبخات_امي

#طبخات_عائلتيالكفتة من الأكلات المعروفة في كل بيت وبنحاول نقدمها بشكل جديد ومختلف علشان تعجب كل أفراد العائلة ومش بس الشكل مهم لكن الطعم كمان

#اكلات_للاضحىكل سنة والجميع بخير وعيد أضحي مبارك .بالطبع في العيد تتوفر لدينا اللحوم بكمية أكتر من العادة . وفرصة ان ننوع في طرق طبخها يعني مش حنشوي اللحم بس او مش حنعمل فتة وبس . لانني اعلم ان البعض من اسرتنا لا يحبون الفتة او اكلتنا المتوارثة ففكرت اعمل لهم خبز البورجر ونحشية بالبوفتيك والبورجر من هذة الخلطة السلسة المتعددة مش كدة وبس ممكن نعمل كل حاجة . ونعدد في تنوعها في ايام العيد حتى لا نخرج من العيد ونحن قد اصابنا الملل من تناول اللحم .فانا في هذة الوصفة فكرت اعمل الوصفة السهلة دي في التحضير وهي الكفتة البلدي اللي كانت تعدها جدتي لنا حتى في غير موسم العيد . كفتة بلدي , بدون دق ولا وجع دماغ وممكن بنفس الخلطة اذا كورنا الخلطة الى كويرات صغيرة نعمل بها الكفتة بالصلصة المسبكة . وممكن بنفس الخلطة نعمل حواوشي بعد اضافة القليل من لية الخروف او بعض الدهون او لا نضيف اي شئ ونحضر بها الحواوشي كما هي . وهذا الوصفة مني مجرد فكرة للتشكيل في سفرة طعامنا . وأرضاء اذواق الجميع في تناول اللحم . وكل عام وانتم بخير ,وعيد أضحي مبارك .