فطيرة طاقية السلطان 💚
الخطوات
- 1
في بوله هنحط فيها نص كباية مية دافيه ونص كباية لبن وربع كباية من الزيت وبياض البيضه ونقلبهم مع بعض كويس جداً... بعد كده هننزل عليهم بخمس ملاعق كبيرة من السكر ومعلقتين صغيرين خميرة ومعلقه صغيرة من الفانيليا،ونقلبهم كويس وممكن نضيف ملعقة كبيرة من الخل (اختياري)
- 2
هنضيف عليهم ٣ كوبايات وربع من الدقيق وعليهم رشة ملح هنضيفهم بالتدريج
ونبدا نعجن كويس لغاية ما تتكون عجينه متماسكة..
هنقسم العجينة نصين متساووين
نص منهم هيبقى بالشوكولاتة ونص ساده بالفانيليا - 3
هنجيب نص منهم ونضيفله ملعقة كبيرة ونص من الكاكاو الخام ونعجنها كويس ونضيفلها ملعقة زبدة ولو مفيش زبدة ممكن نضيف زيت.
والنص التاني من العجينة هنضيفله برضه ملعقة كبيرة من الزبدة ونعجنها كويس ونغطيهم ونسيبهم على جنب لمدة ساعة. - 4
بعد كده هنفرد كل عجينه لوحدها بشكل مستطيل ونحاول نساويهم ببعض..
وبعدين هنحط العجينة البيضه من تحت وعجينه الشوكولاتة من فوق بالشكل ده.
وهنحط اي نوع شوكولاته وممكن شوكولاته سبريد او مكسرات بالشكل ده..
- 5
بالسكينه او بقطاعة البيتزا نعمل شرط كده
- 6
هنبرمهم من فوق لتحت واحدة واحدة وبعد كده هنلف باقي العجينة عليهم..
- 7
هتبقى بالشكل ده ونغطيها ونسيبها تختمر ساعة كمان...
بعدين هنجيب صينية مدورة مقاس ٢٢ او ٢٤ وندهنها زيت ونحط العجينة فيهاوهندهن الوجه(بصفار البيضه ومعلقتين كبار لبن ورشة فانيليا ومعلقة صغيرة خل)
- 8
هندخلها الفرن رف وسط على درجة حرارة ١٨٠
ولما نتأكد انها استوت كويس من تحت واخذت لون من فوق هندهن وجهها بزبدة ونغطيها لمدة ١٠ دقائق عشان تفضل طرية - 9
وده الشكل النهائي وبألف هنا 🥰👌
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
فطيرة طاسة
الوصفة دي كنت بقلب على النت شوفت وصفة دي وكنت زهقانه من الاكل العادي ف قررت اجربها ونتغدى بيها واستفيد من بواقي الاكل عندي ف الحشوة هتعجبكم جداً بإذن الله ❤️
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فطيرة العشر دقائق 😋💓
فطيرة سهلة وبسيطة جداً🤩 بتعمليها في عشر دقائق وبترتاح عشر دقائق وبتستوي في عشر دقائق ومن غير فرن بجد من أحلى الفطير إللي هتعملية وبتحشيها حشوات مختلفة ميكس جبن، لحوم، دجاج براحتك الحشوة المفضلة عندك جربيها أكيد هتعجبك 👌🏻😍فطورعشاء سريعاكلات سريعة
-
-
فطيرة بحشوة الشيكولاتة
تتميز باحتوائها على الكربوهيدرات والدهون والبروتينات، يمكن تناولها مع قليل من العسل الأسود أو العسل الأبيض والفاكهة المفضلة.
-
-
-
-
-
فطيرة محشية بالبسطرمة وميكس الجبن 😋💓
الفطيرة دي أتعلمتها من المطبخ التركي😍 بجد المطبخ التركي من أحلى المطابخ في الحلويات ووصفات الأكل بجد طعمها تحفة👌 هشة وخفيفة وجميلة جداً 😋😍 -
-
-
فطيرة الجلاش بالكريمة وصوص البندق 🌰
نفس الوصفة اللي فاتت اللي هي ( فطيرة الجلاش بالكريمة والشوكولاته ) ، بس المرة دي بصوص البندق الغني جددا وطعم تحفففة 👌😋
-
-
-
فطيرة تركية بحشوة البسطرمة وميكس الجبن 😋❤️
فطيرة سهلة ولذيذة😋 وبعجينة هشة وقطنية ومقاديرها مظبوطة وناجحة جداً 👌🏻جربي الفطيرة التركية بحشوة البسطرمة وميكس الجبن هتعجبك اوي وممكن تحشيها الحشوات المفضلة عندك وتقدميها كوجبة على الإفطار أو العشاء 😍💓#المريول_الذهبي#وصفات_سهلة#وصفات_للعشاء
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات