الخطوات
- 1
العجينة : نضع البودرة (دقيق البر / الابيض / الخميرة / الباكنج بودر / الحليب / ابزار معمول / رشة حبة البركة / شوية شمر / ملح) ثم الزيت ونعجن ثم المويا بالتدريج حسب العجن ونتركها تخمر شوية ونفردها في صينية مدهونة بزيت
- 2
الخلطة : تسوي اللحمه المفرومه نفس حقت السمبوسه بصل ملح فلفل اسود كمون قرفه ولمن تستوي وتبرد افرمي عليها الشبت
- 3
حلي كوب طحينه في مويا مع 2 غطا خل ابيض وضيفي حبة بيضة وقلبي وبعدين اللحمه والكرات مغسل ومقطع ومصفى تمام من المويا وملح وقلبيهم تندمج تمام وحطيها على العجينه ورشي سمسم على الوجه و على الفرن الين تستوي حمري الوجه شوية.. وبالعافيه ❤
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
عيش باللحم
عيش ابو اللحم اكلة حجازية من المعجنات التى تزين مائدة رمضان عيش باللحم وممكن عملها بالدجاج لمحبي الدجاج او لمن يعانون من النقرس وممكن عملها بالدقيق الابيض او الاسمر او بهما معا
فوزية الحوباني -
عيش باللحم
عيش باللحم طبق حجازي مميز ولذيذ جداً .. الوصفة هنا مجربة وإن شاء الله مقاديرها مضبوطة
-
عيش باللحم
العيش هو الخبز ( عجينة باللحم ) وصفة حجازية مشهورة بطريقة احدى الشيف المتميزين جزاه الله كل خير مع اضافات بسيطة من مطبخي فكانت وصفة لذيييييذة ولله الحمد
-
عيش باللحم
من اطباق المطبخ السعودي والحجازي بالتحديد ومن الوصفات التراثية كتير مناسبة للعشا وحتى للجمعات وممكن تنعمل اقراص فردية norma_alali -
-
-
عيش باللحم
وصفتنا اليوم وصفة حجازية عيش باللحم من الذ الوصفات من المعجنات التي تزين السفرة السعودية فوزية الحوباني -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
عيش باللحم
من اطيب وألذ المعجنات المتداولة على المائدة السعودية وهي تشبه البيتزا نوعًا ما وهي تقدم بالولائم والعزائم بجانب الارزاز و يكثر عملها ايضا برمضان مثل السنبوسك والفرموزة والمنتو فوزية الحوباني -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2788948
التعليقات