الخطوات
- 1
الحشوة : ننقع الارز في وعاء مرتين ونصفيها من الماء ونضع في وعاء اللحمه والارز مع القليل من الملح والبهار اما الزيت حتى تترطب الحشوة جيدا
- 2
وعندها نحشي الورق بهذه الطريقه المعروضه في الصور :
- 3
١) نضع القليل من الحشوة في الورقه
- 4
٢) نلف الورقه من تحت ثم من الجوانب
- 5
٣) نلفها بقليل من الضغط على اللحمه وتصبح بهذا الشكل
- 6
طريقه الطبيخ : نضع الورق في الطنجره ونغمره بالماء ونضع القليل من الملح وننتظر حتى يغلي عندما يغلي نضعه على نار هادئه حتي يستوي
- 7
بالهنا والشفا 😊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
محشي ورق العنب
حبيبة الملايين اكلة دي عرفها العرب من الاتراك خلال فترة الدولة العثمانية واسمها عند الاتراك يبرق معناه ورق عنب محشي بالرز مع لحمة المفرومة وطبعا المحشي المعروف دلوقتي اللي هو بالرز بالخلطة كان اسمه اليالنجي معناه الكذاب بمعنى انه بدون لحم #الشيف_الذهبي #محشي #عمايل_ايديا #اكلة_هنية #سفرة_دايمة Esraa Hussein -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
محشي ورق العنب حسب طريقتي
لا تكاد اي سفره بالوطن العربي تخلو من ورق العربي الشهي الشهير الذي يمتاز بلذاذه تفوق الوصف و الخيالجربوه اتمني ان يعجبكم ليدي 2020 KSA -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2946311
التعليقات