مقلوبة مميزه
zain algnoob @cook_6260167
مقلوبة مميزه
الخطوات
- 1
أولا نغسل الدجاج وننقعه في ليمون وخل مدة عشر دقايق
- 2
ثم نفرم البصل والطماطم و الفلفل ونخلطها مع بعض ونضيف معجون الطماطم والكركم والماجي والملح والبهارات للخليط ونقلب حتى تمتزج المكونات مع بعضها
- 3
ثم نتبل الدجاج ونتركه حوال نصف ساعه
- 4
نقفل ونستنى حتى يأشر ثم نهدي عليه النار ونتركه حتى يستوي ربع ساعه بدون إضافة الماء
- 5
نشوح البطاطا والكوسة في ملعقتين زيت مع التقليب المستمر ثم نضيف لها الدجاج والخليط تبعه في قدر الضغط
- 6
نسلق الأرز نصف استواء مع البهارات الصحيحة قرفة ومسمار وهيل ونتركه على جنب
- 7
بعد ما استوى الدجاج نصب عليه الرز المسلوق ونتركه يستوي لمدة عشر دقايق ثم نقلبه ونقدمه
- 8
بالهناء والعافيه
وصفات مشابهة
-
-
-
مقلوبة الباذنجان
هذا طبق من أطباق الولائم في الشام، وهو سهل التحضير، وافر النكهة وثري القيمة الغذائيةوكما يقال:يملأ العين!
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مقلوبة القرنبيط 🍚
مقلوبة القرنبيط ... معلش هي من غير الفراخ لان زوجى مش بيحب الفراخ عليها حطتها في طبق ثاني و نسيت اصورها
-
-
-
مقلوبة على الطريقة الفلسطينية
المقلوبة أكلة فلسطينية في الأصل.. كانت تسمى قديما الباذنجانية لأن المكون الأساسي لها هو الباذنجانتتميز المقلوبة الفلسطينية بزيادة القرفة نوعا ما
-
-
-
-
-
مقلوبة اللحم والخضروات
تابعوني على صفحتي على الفيس بوكأشهي الوصفات مع سالي Www.facebook.com / ashha.alwsafat.m3.sally
-
مقلوبة الخضار باللحمة..ولا أطيب
أكله مفيده ومتكاملة وبها اكثر من نوع خضار بطعم مختلف..ومحببه للصغار والكبار..
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3794116
التعليقات