مقلوبه خضروات

Mona
Mona @cook_11924202
فلسطين
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2فليفله
  2. 2 جزر
  3. 0.5 راس زهره
  4. 1 باذنجان
  5. 4 بندوره
  6. 2 راس بصل
  7. 0.5 كيلو رز
  8. زيت للقلي
  9. بهارات
  10. 2 ملعقة معجون طماطم

الخطوات

  1. 1

    ننقع الرز في ماء دافي

  2. 2

    نقطع الخضروات دوائر ونقليها كلها حتى البصل نقطعه دوائر ونقليه وبنحهن على ورق مطبخ عشان يمتص الزيت..... بس البندوره بنخليها

  3. 3

    بعد ما نخلص قلي بنصفي الرز من الماء وبنحط عليه بهارات ومعجون طماطم

  4. 4

    بنقطع البندوره دوائر وبنفرش بها قاع الطنجره وبنوص الخضروات المقليه فوق البندوره

  5. 5

    وبعدين بنحط الرز المبهر فوق الخضروات وبنصب عليه شويه ماء ما بنكتر لان البندوره بتعمل ماءوبنحطه على النار

  6. 6

    ولمايستوي بنسيبه يرتاح شويه وبعدين بنقلبه في صحن التقديم... وصحتيين 😘😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Mona
Mona @cook_11924202
نُشرت في
فلسطين

التعليقات

Aya MOsaad
Aya MOsaad @cook_19785779
يِّعٌنِيِّ أّيِّ رأَّّس زِّهِرهِ

وصفات مشابهة