نضع السميد الخشن والسكر والبيكنغ باودر في صحن نخلطهم جيدا

ناخذ صحنا ثاني ونضع فيه اللبن وماء الزهر والزيت نخلطهم جيدا

نسكب المواد السائلة على المواد الجافة

ملاحظة: الخلطة لا تكون سائلة بال جافة قليلا

نضع الخلطة في صينية او طبق الطهو ونضعها في الفرن

للشاربات نضع في الطنجرة الماء والسكر ونضعها فوق النار

ندع السكر حتى يذوب نطفئ النار و نضيف ماء الزهر

عندما يطهى قلب اللوز وهو دافئ نسكب عليه الشاربات، ندعها لترتاح مدة ساعتين او اكثر

يمكن تزيينها باللوز او اي مكسرات