سلطة الباذنجان

Rnoosh Abdoo @rnoosh_3bdoo
الخطوات
- 1
يقشر الاسود ويقطع مكعبات صغيرة ويوضع في قدر على النار ويغطى ويقلب من حين الى حين حتى يصبح ليناً.
- 2
يقطع البصل قطع صغيرة ويضاف الى الباذنجان ويقلب.
- 3
تطفأ النار ويهرس الباذنجان جيدا ويتبل بالملح والبهارات.
- 4
تذوب الدكوة في الليمون وتضاف الى الباذنجان ثم يضاف الزبادي والخل.
- 5
يرش القليل من الزيت للوجه وجاهزه للتقديم 😊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
سلطة الأسود أو الباذنجان بأسهل وألذ طريقة
من ألذ سلطات عيد الأضحى نقدمها كمقبلات تشهي و تفتح النفس مع اللحمة 😍😍#سلطة #عيد_الأضحى #مقبلات #باذنجان #ساندويتش سودانية بنت بلد -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سلطة الباذنجان مع الكوسة
طريقة عمل سلطة الباذنجان ( الأسود ) المقلي بالخضار أصلها من جورجيا قمت بإضافة الكوسة معها لإضافة نكهة إضافية و لمسة خاصة علي السلطة — اخذت هذه الطريقة من أم زوجي هي مختلفة عن الطريقة الأصلية لسلطة الباذنجان التي يضاف معها الطحينة هذه الوصفة ليس بها طحينة و أعتقد أن إضافة الخضار أعطتها نكهة أجمل أتمني عند تجربتها تنال أعجابكم كما أعجبتني.هند أسامة
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5264517
التعليقات