باذنجان مشوي 🍆

نونه 👩🏻‍🍳🌸
نونه 👩🏻‍🍳🌸 @cook_20576341
السودان 🇸🇩

🌛طبق مقبلات في رمضان 🌜 #مقبلات_رمضان

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 حباتباذنجان
  2. 1 حبهجزر
  3. 1 حبهليمون
  4. نقطتينخل
  5. 1/4 كوبزبادي
  6. 2 ملعقه كبيرهذبده الفول السوداني
  7. 2 ملعقه كبيرهطحينه
  8. ملعقه صغيرهكمون مطحون
  9. ملعقه صغيرهكسبره
  10. ملعقه صغيرهثوم مطحون
  11. ملعقه صغيرهفلفل اسود مطحون

الخطوات

  1. 1

    نغسل الباذنجان جيدا وبوضع علي النار بالقشره وبعد ان يشواي وترتفع القشره من الباذنجان يرفع من النارويترك ليبرد قليلا ونقوم بالزاله القشره

  2. 2

    وبوضع الباذنجان في بوله ويكسر جيدا

  3. 3

    ونضع جميع البهارات والزبادي او لبن مع بعض وتمزج جيدا وتضاف الي الباذنجان

  4. 4

    والف صحه وهناء كتير طيبه 😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
نونه 👩🏻‍🍳🌸
نُشرت في
السودان 🇸🇩

التعليقات (3)

وصفات مشابهة