الخطوات
- 1
نشوي الباذنجان اما بالفرن او على الجمر ان وجد
- 2
بعد الاستواء نتركه يبرد ثم نقوم بتقشيره ووضعه في مصفاة
- 3
نجهز صوص الطحينة كا الآتي
- 4
نضع الطحينة مع اللبن الزبادي مع الثوم مع الليمون الحامض والملح وقليل من الماء في وعاء ونحركهم حتى يصبح القوام كريمي وهكذا تصبح جاهزة
- 5
نضع الصوص فوق الباذنجان بعد ان نكون قطعناه بشكل ناعم وتخلط المكونات جيدا ثم تصبح جاهزة للأكل.والف عافيه على قلوبكم
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
متبل باذنجان مشوي
عنجد من اقرب المقبلات الى قلبي 😍 طريقتها سهلة اكتييير و الطعم لا يوصف خياااال جربوها و مش هاتندمو #ع_طريقتي Mona E Bakir -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
الباذنجان المخلل
#المرور_الاولاطعم مخلل باذنجان ممكن تدوقوه في حياتكم بتكة صغيرة فعلا فرقت معايا om awladi -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5955421
التعليقات