طريقة ساهلة لأي مبتدئة

نديروه بالجمعة وتتلم عليه الاحباب نهاركم مبارك حباباتي

#طبخات_عائلتي

#تحيا_الجزائر

#التحدي_الالماسي

#نكهة_عربية

#المريول_العالميكسكسحمص

#محرم_عاشوراءمن الأطباق الجزائرية التقليدية المميزة ❤ مي انا جامي درتها بالجمعة هههههه#الشيف_الذهبي

#المرور_الثاني

#الكسكس_الجزائري#الشيف_الذهبي كسكس الشعير بالخضروات من وصفات الجدات رحمهم الله جميعا وطيب ثراهم .

#أكلات_تقليدية، الكسكس تحلى ماكلتو لما نكونو ملمومين، رب يدوم لمة لحباب

#حملة_التشجير

بسم الله والصلاة والسلام على رسول اللهالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتهكسكس بالخضر من وصفاتنا التقليدية والصحية واللذيذة وهو غذاء كامل ومتوازن. ونحضره في منطقة القبائل بطرق مختلفة ويعتبر من الوجبات الأساسيةإذ لا نحضره فقط يوم الجمعة بل حتى في سائر الأيام.كما أنني أحضره على طريقة جداتنا وأمهاتنا بحيث لا نقوم بتقلية البصل واللحم بل نضع الماء في قدر ثم نضع البصل واللحم والتوابل(بارد في بارد). والنتيجة ؟أكلة خفيفة ولذيذة وصحية ولا نحس بالثقل أو التخمة.#صحي ولذيذ #

#حراير_الجزائر #الأكلات_الجزائرية#وصفة_مشتركة#المطبخ_الجزائري_الاول_عربيا #جزائريةاحتلت الجزائر المرتبة الأولى عربيا من بين أفضل مطابخ العالم حسب تصنيف موسوعة اطلس تايست العالمية ، حيث يستند التصنيف إلى الأطعمة الرائجة بالبلدان وتنوعها، وهذا ما يميز البلد القارة الذي يرضي مختلف الأذواق لما به من تنوع الأكلات عبر بقاعه، والذي يجمع بين الأذواق لما مر به في عصوره السابقةحيث تصدرت 5 أطباق له اعلى تصويت به والتي تمثلت في: جاري فريك، شخشوخة رقاق، رشتة، كسرة والمحجوبة (أي مسمن محشي بصلصة الطماطم والبصل المنكهة بالشحم المقدد أو اللحوم والجبن)حيث أن طبق جاري فريك احتل مؤخرا المرتبة 6 عالميا من قائمة أفضل 20 حساء في العالم.أما طبق شخشوخة رقاق (النعمة) فهو عبارة عن عجينة رقيقة جدا يتم تفتيتها وسقيها بمرق اللحم والخضار، كما أن طبق الشخشوخة من المعجنات التقليدية الجزائرية العريقة والذي يتنوع بتنوع أشكال العجينة وأنواع المرق (إلى شخشوخة رقاق، شخشوخة ظفر، شخشوخة مقص، تريدة، شخشوخة الكسرة، شخشوخة المهراس، باطوط، محكوك، حسوة...)، إضافة إلى طبق الرشتة الذي يدخل ضمن المعجنات التقليدية الجزائرية المنوعة من عيش، بربوشة، تليتلي وغيرها، من دون أن ننسى الإشارة إلى التنوع الكبير في جانب المخبوزات الجزائرية خاصة الكسور (كسرة معجونة، مبسسة، خميرة، رغدة...)كل هذا من دون ذكر باقي الأطباق التقليدية اللامتناهية من حلويات، رفيس، مرق، سلطات ومشروبات

#أطباق_رمضان الزوج و⁦👨‍👧⁩ بنتي🌙 حبو ياكلو الطعام ربي يدومها نعمة ،و يتقبل منا

#كسكس_جزائريجمعة مباركة

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#عواشر_لحباب#مرحبا_بالعيد#لمسات_وردةالياسمين_المتألقة

#المريول_العالميكسكسكوسازيت وقرفة

#المرور_الثاني ...#جمعة طيبة للجميع#

#نكهة_عربية ،،،،،الكسكس من الاطعمه التي لا تخلو منها اي مائده جزائريه وكما نعلم ان العين تاكل قبل الفم وان لم تكن الخضر مطهوه جيداً ومتماسكه يتغير منضر الصحن والذوق وكذلك ان تعجن الكسكس يتغير ذوقه تماما عندي اسرار للحفاظ على شكل الخضر والحصول على كسكس مبروم

جمعة مبارك وبصح وهناء والله يفرج على بلادنا ويربح المنتخب ديالنا ويسفي مرضانا.

الكسكس الطبق الرئيسي و المقضل لجميع المناسبات

#المرور_الاول

#سفاري_الشمال

#اكلات_جزائريه ،،قدمته في قصعه لوح بطريقه تقليديه وسبحان الله لما يقدم في صحن تقليدي يكون عندو مذاق مختلف عن الزجاج والكسكس هو سيد الطعام الجزائري هنا طرق عديده لتقديمه حلو او مالح بلا مبالغه عشرات الوصفات المختلفه في تحضيره.

تمتعي بالاصالة