الخطوات
- 1
بحط الماء على اللبن واتبله بكل البهارات اللي عندي واقع فيهم الفراخ 12 ساعة واسيبها في الثلاجة
- 2
اجيب الدقيق وانزل عليه بردو بكل البهارات وعليه البيكنج صودا والنشا واقلبه كويس وبقسم الدقيق ثلث وتلتين
- 3
اخد ثلث الدقيق المبهر واضيف عليه البيضة وشوية ماء او لبن واقلبه لحد مايبقى قوامه زي قوام الدقيق بتاع القرنبيط المقلى
- 4
انزل في خليط البيض بالفراخ واقلبها كويس ومنها على الدقيق المبهر واقلبه كويس لحد مايغطى الفراخ كويس جداً
- 5
اسخن الزيت كويس اوي واخفف عليه وانزل بالفراخ واسيبها تتقلى على نار هادية علشان تستوي كويس من جوة وافضل اقلبه من كل الجهات علشان يستوي كويس وماتستعجلوش لازم نار هادية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
http://www.youtube.com/hebakitchen صفحتى على الفيس بوك http://www.facebook.com/hebaakitchenانا هبة ست بيت مصرية عيشت فترة بالسعودية بالرياضاعشق الطبخ والحلويات وتعلم كل ماهو جديد واختراع وابتكار وصفات على طريقتى وتسهيل وتبسيط الوصفات وكل الوصفات الموجودة هنا من مطبخى
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كنتاكي الفراخ اصلي وسر القرمشه
طريقه عمل كنتاكي الفيديو على اليوتيوب https://youtu.be/Yb9yIH36jD8
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7537683
التعليقات (16)