الخطوات
- 1
تنقع الرز ساعة ثم نغسله ونضع اللحمة والملح والسمنة والفلفل.طبعاً الورق يكون غليانه بماء ساخن ونبدأ باللف
- 2
ثم نضع الفخاد واللية والثوم من تحت ونضع ماء وملح وملح الليمون.بده تقريبا على نار هادئة 3ساعات ويلي عنده طنجرة ضغط ساعة.زاد رز عملت كم ب اذنجانة...
وصفات مشابهة
-
-
-
يبرق (ورق عنب)
اليبرق اكلة طيبة من بلاد الشام تختلف عن اليالانجي ..مع الحشو يكون في لحمة مفرومة والطنجرة يكون فيها لحم بالعظم او عصاعيص او ريش).. (عنجدهي اطيب طريقة)😋
-
-
-
-
-
-
-
ورق عنب (يبرق) سوري
وجبة غداء يقدم بجانبها الزبادي او صوص الزبادي مع الطحينيةمميزة بأنها من أشهر الأطباق السورية وتقدم كطبق رئيسي
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9425653
التعليقات (15)