Calzone

التحضير:- • -كوب ماء دافئ • خميرة • -ملعقة صغيرة ملح • -ملعقة صغيرة سكر • دقيق متعدد الاستعمالات • -زيت زيتون بحسب الحاجة • للحشوة:- • -جبن مبشور • -شرائح الفطر • -بيبروني • -صلصة طماطم

دقيق • سكر • لبن دافئ • بيض • خميرة فورية • ملح • زعتر • فانيليا • زبادي • دجاج فيليه مكعبات • بصل متوسطه شرائح • فلفل مقطعة •

عيش كريب من موزاريلا فريش • جبنة حشوات من موزاريلا فريش • زيتون • فلفل رومي الوان • صدور دجاج متبله • صوص بشاميل

دقيق • ماء دافئ • ملح • خميره فوريه • سكر • بسطرمه او سوسيس • معالق صلصه بيتزا • جبنه موتزاريلا • فلفل • زيتون حسب الرغبه • زعتر وكمون وخضار مجفف

دقيق منخول • بيضة • زبدة • لبن • لبن بودرة • خميرة • ملح • زعتر • روزماري • بيكنج بودرة • لانشون رومي مدخن • لانشون لحمة مقطع •

عجينه بيتزا • جبن مواتزريلا • جبنه شيدر • شرايح جبنة فلامنك • سوسيس فراخ وبصله • ملح صخري • صوص بيتزا

دقيق • زيت زيتون • ماء دافيء • خميرة • سكر • ملح • لحم معصج (وصفة الكيزر باللحمة المفرومة) • موزاريلا • ملح • فلفل اسود • بابريكا • زعتر •

لبن بودرة • ماء دافئ • خميرة • سكر • زيت • دقيق..ممكن نحتاج نص زيادة على حسب نوع الدقيق • ملح • بيكنج بودر • الحشو اختياري: • كوكتيل اجبان • تونه مع مايونيز و زيتون • قشطة •

دقيق • ملح • زعتر ناشف • سكر • خميره بيره • بياض بيضه • زيت زيتون • ميا دافيه للعجين • صلصه بيتزا • تونه • جبنه موزريلا • زعتر

ده توست اسمر اللي كان موجود 🤣🤣قطعتو بالقطاعات الاشكال الكبير • والتاني معجنات لعجينه هشه مكوناتها • خميره فوريه • وعسل ابيض • وزيت • وماء دافئ • لبن بودره • محسن خبز • دقيق • ملح • الحشو ات • .....تونه من غيرزيت •

عيش توست ابيض وبنى • جبنة كريمى • جبن متنوعة (شيدر ورومى وفلامنك وشيدر أحمر) • لحوم مدخنة • زيتون محلى أسود واخض • طماطم شيرى • زبدة نيوزيلاندى • مستردة • جزر • فلفل ألوان

دقيق • ماء دافي ع حسب الحاجة • خميرة • سكر • ملح • ماء دافي ومحطوط فيها 3 م ك لبن بودرة مدوبين فيها • بصلة متوسطة مقطع • سوسيس مقطع مكعبات • زيت • جبنة موتزاريلا مبشورة • جبنة رومي او اي تشكيلة جبن • فلفل الالوان مقطع قطع صغيرة (حبة من كل لون اخضر واصفر واحمر) •

دقيق • سكر • ملح • سمنة او زبدة • خميرة فورية • لبن دافي • ماء دافئ للعجن • لبن نيدو • للتزيين: • سمسم • بيضة • لبن •

دقيق فاخر • مللي ماء تقريبا ويكون مثلج • زبده • خل كبيره • ملح • زبده طبيعي وتكون بارده • زبده مارجرين وتكون بارده • دقيق • جبن وزتون • روزبيف او سلامي • بيضه • ملح وفلفل اسمر

دقيق • سكر • ملح • خميره فوريه • ماء دافئ • بيكنج بودر • زيت • سجق بلدي • ملعقه كاتشب • خل • ثوم • فلفل اخضر •

دقيق • بيضة • سكر • فلفل اسود • خل ابيض كبيرة • ماء دافىء للعجن • بايكنغ بودرة • خميرة

دقيق • خميره • سكر • ملح • زيت • ماء دافئ للعجين • صدر فرخة • تونه • فلفل اخضر والوان • كاتشب • سمسم للوجه • بيضه •

دقيق للمخبوزات • خميره • سكر • لبن بودرة • بيكنج بودرة • خل • زيت • ملح • ماء دافئ, للعجن • صفار بيضه • حليب • فلفل اسود •

دقيق • خميرة فورية • لبن بودرة • زيت • ملح • سكر • ماء دافئ أو لبن للعجن • للوجه: • بيضه • فلفل اسود • البركة • سمسم

عيش توست • جبنة كيري • لانشون • صدور رومي مدخن • زيتون مخلي • فلفل الوان • جبنة رومي مبشوره • دقيق • لبن دافي • خميره • سكر • ملح •

دقيق • زبادي • خميره • ذره ملح • زيت • ماء دافي للعجن • للحشو نصف كيلو صدور فراخ • فلفل اخضر وملون • بصله ضغيره • ملح وفلفل • ملاعق صلصه • سكر •

دقيق • خميره • ذره ملح • زيت • زبادي • للحشو نصف كيلو صدور فراخ • بصله كبيره • فلفل الوان • جبنة موتزاريلا • ملح وفلفل • سمسم للوجه • بيضه للوجه

دقيق • خميرة فورية • سكر • ملح • بيكنج بودرة • زبادي صغيرة • زبدة • العجن بنحتاج لبن دافئ • لبن بودرة • ماء • سكر • نسكافيه

للعجين • دقيق • ماء دافئ للعجن • خميرة فورية • ملح • سكر • حليب بودرة • زيت • للحشو • صلصة بيتزا • بسطرمة • طماطم مقطعة •

زبدة سائلة • بيض • لبن بودرة • لبن سائل • دقيق • ملح وفلفل • بيكنج بودر

دقيق • خميرة • لبن • زيت • ملح • للحشو : • كاتشب • جبنة موزاريلا • سجق • زيتون حلقات • بيضه للوجه

الى 2 كوب ونص دقيق • جبنة فيتا على رومي على شيدر • جبنة كيري • بيضة • زبدة طرية • خميرة فورية ص • سكر • بيكينج باودر • صلصة • لبن بودرة

دقيق • ملح • سكر • زبادي • لبن بودر • توم بودر • بصل بودر • ميه دافيه للعجن • بيضه • خميره فوريه • زيت • بيكنج بودر •

مقادير العجينه : • دقيق ابيض(ممكن 0.25 ك دقيق اسمر + 0.25 ك دقيق ابيض) • ملح • زيت عباد الشمس • لبن بودرة • سكر • خميرة • ماء فاتر (على حسب العجينة) • لاضافة نكهه للعجين يمكن اضافة 1 م ك كمون حصى • حشوة الجبنة : • لبنة تركى • كريم تشيز •

العجينة: • 3كوب دقيق • م ك خميرة • م ك سكر • م ص ملح • حليب • م ك زيت زيتون • ماء للعجن • للحشوة: • ف قرع عسلي مبشور • بصل مقطعة صغير • طماطم مقطعة صغير •