الخطوات
- 1
نوضع قطع البصل واللحم المقطع في القدرة او البرمة يفرغ الزيت والملح والفلفل الاسود وملعقة صغيرة سمن نخلوهم يتقلو ثم نضيف نصف لتر ماء مغلي ويترك لنضج مدة نصف ساعة
- 2
يضاف الحمص والخضر حسب الرغبة لفت قرعة بطاطا ثم الطماطم ويضاف قليل من الماء لاتمام الطهي على نار هادئة حتى ينضج
- 3
يوضع كسكس المدهون بسمن في قصعة ويجوف وسطه ثم يوضع فيه قطع اللحم والخضر ويسقى بالمرق
- 4
الكسكس انا نستعمل تاع الشري ونفورو 3 مرات
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
هوايتي الطبخ خاصة الحلويات
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
كسكس سوشي
#كسكس_جزائري Sushi couscous السوشي هو طعام ياباني شهير. يصنع من الرز المخلل الملفوف حول حشوات مختلفة من المأكولات البحرية أو الخضروات أو اللحوم الحمراء وتغلف هذه اللفافة بورقة رفيعة من الأعشاب البحرية. في هذه الوصفة سنستعمل الكسكس حتى نجعله بنكهة جزائرية
-
-
-
-
-
-
-
كسكسي
الكسكس أو الكُسْكسي أو سيكسو هو وجبة شمال إفريقية قديمة جدًا. يصنع الكسكس من طحين القمح أو الذرة في شكل حبيبات صغيرة، ويتناول بالملاعق أو باليد. يطبخ بالبخار ويضاف إليه اللحم، أو الخضار، أو الفول الأخضر المقور، أو الحليب، أو الزبدة والسكر الناعم حسب الأذواق والمناسبات. وفي كل الدول المغاربية يحضر الكسكس بوصفاته المختلفة ويقدم بالمرق، أو باللبن بدون مرق أو خضر فقط.
-
-
-
-
-
كسكس بالخضر
جمعة مبارك وبصح وهناء والله يفرج على بلادنا ويربح المنتخب ديالنا ويسفي مرضانا.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كسكس قبايل
اهم شي تعلمته في التحضير هو كيفية نطيب مليح و نفور مليح كسكس تاع الشراء #كسكس_جزائري
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/so/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11643502
التعليقات