تطهى المفروم نضع ثوم مدقوق ونضع المكونات الفطر والسبانخ ملاحظة : السبانخ بطبيعته مالح وكمان الجبنة السائله مالحه فعشان كدا اكتفي وما أحط ملح / إلى أن يستوي وتصفى وتترك لتبرد - بعد ما برد نضع جبنة سائلة وتمزج جيداً / نجهز البف باستري وتقسمها لقطعتين

تحشى وبأصابعنا نقفلها جيداً / ندهن بالبيض ونرش على الوجه بالحبة السوداء والسمسم وعلى الفرن من تحت وبعدين من فوق إلممن يستوي وتقدم وبالهنا والعافية ♥️جربوها تجنن ولذيذة بالمرررره 😋✨