كبة راهب مبسطة

Reem El-Masri Ibrahim @rim94
الخطوات
- 1
نغسل البرغل ولا داعي للنقع
- 2
نسلق البطاطا وندعها لبرد
- 3
نخلص البرغل مع الطحين ونمرس البطاطا ونضعها معهم مع الالبهارات والحبق والمركدوش وباقي المكونات ونضيف الماء حسب الحاجة لتصبح عجينة متماسكة
- 4
نقطع البصل جوانح ونضعه في صينية التحضير ونضيف الزبيب وزيت الزيتون وسماق اختياري وملح
- 5
نفرد فوقهم العجينة ونقطعها ثم نضيف فوقها زيت الزيتون والسمسم اختياري
- 6
ثم نضعها في الفرن حتى تحمر الحواف ونشويها من فوق ونتركها لتبرد وصحتين وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كبة سريعة
كبة سريعة من اختراعي ( هية نفس كبة بالصينية ولكن اختصرتها بازالة الطبقة العلوية من عجينة الكبة للسرعة وتنحيف العجينة ٢ سم فقط ولم اقطعها واضفت من عندي دبس الرمان واستخدمت زيت زيتون لكبة صحية ولكن النكهة أكيد ألذ لو كانت بالسمن) Cool Cook -
-
-
-
-
-
-
كبة مشوية
كبة مشوية عالطريق الطرابلسية تحت إشراف والدتي الله يبارك بعمرها #اكلات_طرابلسية Mamalicious -
-
-
-
-
-
كبة مشوية
الكبّة هي أحد أشهر الأكلات الشرقية الدسمة التي تشتهر في منطقة بلاد الشام في سوريا والأردن وفلسطين ولبنان، كذلك فهي ذات شعبيّة كبيرة في العراق والكويت، لكن طريقة تحضيرها ومكوّناتها قد تختلف قليلاً في الكبّة السورية عن الكبّة العراقية، للكبّة أنواع كثيرة؛ فهناك الكبّة الحلبيّة، والكبّة النيئة، والكبّة المشوية، وغيرها الكثير. لكن على العموم فإنّ الكبّة تُحضّر بشكل أساسي من اللحم المفروم والبرغل الناعم، وتمنح حبات الكبّة الجسم نسبةً عالية جداً من السعرات الحرارية، إضافةً إلى كميّة من الدهون والكولسترول، والكربوهيدرات، ونسبة جيّدة من البروتينات الحيوانيّة التي تتواجد في اللحوم. المطبخ المتنوع -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/so/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12565093
التعليقات