الكوكيز المقرمش بقطع الشوكولاته😍😍
الخطوات
- 1
في بولة نضرب السكر مع الزبدة بالمضرب الكهربائي او العجان حتى نحصل على خليط هش فاتح اللون
- 2
نقلب الدقيق مع البيكنج بودر و الملح و الكاكاو الخام و نتركهم جانبا
- 3
نضيف البيضة الى خليط الزبدة و السكر مع الفانيلا و نضربهم حتى تمتزج المكونات ثم نضيف ملعقتين اللبن و نضرب المكونات معا حتى تمام الامتزاج
- 4
نضيف المواد الجافة تدريجيا مع الاستمرار في الضرب حتى تمتزج المكونات و نحصل على عجينة الكوكيز
- 5
نغطي وجه العجينة بإسترتش او الكلينج فيلم الخاص بتغليف الاكل و ندخلها الثلاجة من نصف ساعة لساعة
- 6
نخرج العجينة و نكورها كور صغيرة الحجم و نضعها في صينية الخبز ثم نبططها و نضع فوقها قطع الشوكولاته
- 7
نخبز الكوكيز في فرن ساخن على درجة ١٨٠ رف اوسط لمدة ٢٠ - ٢٥ دقيقة ثم نطفي الفرن و نتركها بالداخل ١٠ دقائق أخرى حتى تتماسك و تقرمش 👌👌
- 8
نتركها لتبرد تماما ثم نحفظها في علبة محكمة الغلق
وصفات مشابهة
-
-
-
كوكيز بقطع الشوكولاته الداكنة
#اخبزها_بحب#bakewithloveكوكيز وبسكويت من حول العالم ( من المملكة المتحدة Tara @chef_tara99
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بيتزا الكوكيز بالشوكولاتة 🍫
نفس عجينة الكوكيز ولكن بشكل البيتزا كبديل عن حبات الكوكيز التقليدية 🍪
-
-
الكوكيز الشوكولاتة بحشوه النوتيلا
الكوكيز الشوكولاتة الخطيرررررر بحشوه النيوتلا#سر_الطبخة
-
كوكيز الشيكولاته
جربت كتيييير أعمل الكوكيز بيطلع قاسي دي بجد أنجح وصفه وسهله وسريعه ناشف من بره وطرررررررري ومليان شيكولاته من جوه😄😍
-
الكوكيز الطري محشي شيكولاتة بنكهات جديدة والطعم مفاجأة
#كوكيز_طري#كوكيز_محشي#حلويات_2020
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)