خلط جميع المكونات الطاقة من الطحين والسكر الملح والسكر في وعاء كبير

خلط جميع المكونات السائلة من الحليب والبيض والزيت وبعدها نضيف المكونات الجافة بالتدريج ونخلط

علئ نار متوسطة نضع مقلاة ونبدا بسكب كمية قليلة من الخليط علئ شكل اقراص دائرية صغيرة نقلب الفطيرة علئ الوجه الثاني حتئ يصبح اللون بني

التزيين اختياري أنا زينتها بلوتس ونوتيلا وزبدة الفستق و بالعافية عليكم