نخلط السكر و الزبدة جيدا حتى يولي كريمة نضيف حبتين بيض مع صفار و نخلي البياض للتزيين

نضيف الزيت تدريجيا مع الخلط المستمر و نضيف كاس الكوكاو

في هاذ المرحلة نضيف الفرينة تدريجيا مع نصف كأس خميرة الحلويات حتى تولي عجينة طرية ملكها نلمها ما نعجنهاش

نشكل حرابيش صغار نغطسهم في بياض البيض ثم الكوكاو نحطهم في السنيوة و نشكل هلال

نطيبهم في فرن من الأسفل ثم من الاعلى