نضع الدجاجه في طنجرة الضغط ونضع عليها اكليل الجبل وماء ونتركها على النار الى حين ان تصفر ونحسب لها ربع ساعه للنضج ليش الى ثلث ساعه

نضع في طنجرة فارغة : هيل، قرفه، بهارات مقلوبه، زنجبيل، ماجي، عصفر وكاسة مرقة دجاج مع هذه المكونات على النار

نجعل المكونات تندمج على النار مع بعضها وندير الدجاج والخضار المقلي والارز فوقهم مع وضع كاسات مرق الدحاج حسب حاجه الارز ( الارز البسمتي كل كاسة بدها كاسودة ونص مي يعني اربع كاسات بدها ٥ كاسات مي

وبندير حسب عدد كاسات الرز يلي حطيناهم وقبل هيك بكونو منقوعات بمي دافية لمدة ربع ساعه وبنغطي الطنجرة لحد ما يستوي الرز ازا شفتي الرز بدو مي حطي شويه مي بس لااا تكتري لحتى ما يخبص وصحه وعافيه #ريما_ابو_عطية