الكيك الإسفنجي
Huda Ahmad Fayez @cook_11780877
الخطوات
- 1
يضرب البيض والسكر والفانيليا والماء بالمضرب الكهربائي لمدة ٧ دقائق حتى يصبح كريمي
- 2
نوقف المضرب الكهربائي ونصع الزيت على خليط البيض ونقابة بالمضرب اليدوي
- 3
نضع النشا ثم الطحين مع التقليب البسيط من تحت لفوق حتى يختفي الطحين
- 4
يوضع المزيج في صينية مقاس 24 على حرارة 180 في منتصف الفرن لمدة 30-45 دقيقة
- 5
بعد ان تنضج الكيكة وتبرد نقوم بعمل ثقوب فيها بواسطة الملعقة الخشبية
- 6
نعمل خليط البودنج أو الكاسترد(كاستين حليب مع ملعقتين كبيرتين بودرة الكاسترد) أنا استخدمت البودنج ثم صبية فوق الكيكة
- 7
نقوم بتحضير الكريمة حسب المكتوب على العلبة ونضعها فوق البودنج ونرش برش الشوكولاتة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/so/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4440601
التعليقات