الخطوات
- 1
تغسل الكوسا وتقطع دوائر, يفضل ان تكون الدوائر عريضة اي سميكة.
- 2
يضاف لها الملح والبهار وتقلى في زيت غزير.
- 3
تحتاج لمدة 20 دقيقة, لان الكوسا من الخضروات التي تتشرب الماء, فيصبح من الصعب ان تنضج بسهولة.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كوسا باللبن
يمكن ان تقدم كنوع من المقبلات في العزائم... او طبق رئيسي للعائلة#تجهيزات_رمضان Sugarvs.salt -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كوسا بالجزر
بنسميها با حمص كوسا ملفحة أمي الله يرحمها كانت تعملها تقطع الخضرة بالسكين مكعبات وانا بعملها برش وتنين حلوين وحيده عبد الكريم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/so/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5123975
التعليقات
بنرش الملح قبل القلي ولا بعده..
وإذا قبل القلي..
كم المدة اللي بنرش فيها الملح على الكوسا وبعدها نقلي..؟