الخطوات
- 1
تشوي الباذنجان حتى الاستواء.
- 2
يدق الثوم مع الفلفل والطماطم.
- 3
ثم تقشر الباذنجان, بعد الاستواء ويدق مع الثوم والطماطم والفلفل الحار.
- 4
يوضع الملح على ذلك وتوضع عليه الطحينة وزيت الزيتون.
- 5
وبالهنا والشفا.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بابا غنوج
تعرف هذه المقبلات أيضاً بالباذنجان المتبل. تزين بحبات الرمان وتقدم مع زيت الزيتون والخبز العربي. طعم لا يقاوم! المطبخ اللبناني -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/so/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5176629
التعليقات