الخطوات
- 1
نقوم بحفر الباذنجان وغسله
- 2
نقوم بفرم الخضار كلها والبصل والثوم فرم ناعم
- 3
نضيف إلى الخضار البرغل و الملح ودبس الرمان ودبس الفليفلة وزيت الزيتون والليمون معصور ونقلبها جيدا
- 4
نملأ الباذنجان بحيث تمتلأ الباذنجانة كلها ونقوم بسدها بورق عنب أو أي شيء تحبين
- 5
نضع الباذنجان في القدر ونضيف إليه الماء ومكونات المرق
- 6
نضع القدر على الغاز وتكون نار الغاز قوية ، وبعد الغليان نضعف الغاز ونتركه يغلي مدة ساعة ،يسكب و يقدم بارد. وصحة وهنا 😋😋
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طريقة عمل وصفة محشي البرغل
لمحبي المحشي إليكم طريقته المضمونة والمجربة من شهية، جربوه وأخبرونا رأيكم :) Zeinab Barakat -
محشي ملفوف بالبرغل دايت 😋
#ريجيم #الأكل الصحي ..ملفوف بالبرغل والخضار لكل محبي الأكل الصحي والريجيم وأيضا. .. النباتيين 🎀 Sara💗 Gassan 🎀 -
-
-
-
برغل على مرقة الكوسة المحشي واللب
#تحدي_حفظ_النعمة#حفظ_النعمة#برغل_بالبندورةدائماً بيزيد عندنا مرقة للكوسا المحشي وبتكون زكية ومرقة لحمة لإن أغلب الأوقات نضع لحم بعظمه مع طبخ الكوسا حتى نعزز نكهة المرق وبتكون تحتوي على معجون الطماطم وأنا عادتي أضع بعض من اللب مع طبخ الكوسا ،أعددت على هذا المرق البرغل وضفت المزيد من اللب المتبقي أيضاً وبهذا حفظت المرق ولم أتخلص منه وصنعت به طبق جديد ولذيذ onaisa -
-
محشي كوسه بالدجاج والبرغل بطريقتي الخاصه😎
#محشي_كوسه_بالدجاج_والبرغل#محشي_كوسه#محشيفي العاديه تكون المحاشي محشيه باللحم المفروم والارز وحبيت احط وصفه جديده ولذيذه للمحشي حطيت بدال اللحم المفروم دجاج مفروم وبدال الارز البرغل والنتيجه جدا جدا رائعه ولذيذه ان شاء الله تعجبكم هذه الوصفه الجميله وتجربوها تستحق التجربه الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ -
-
بطة محشية فريك وبرغل
أمانه أنا من عشاق الاكل المصري ومن الأكلات اللي بحبها هي البط المحشي وشفت طرق كثير لكن في النهاية اخذت خلاصة نفسي أنا وروحي واضفتها ع هذا الطبق فحبيت أشاركم هذا الطبق أغلى الناس -
-
محشي تركي بالبرغل الخشن بالخضار المشكل او ورق العنب
هالوصفة جداً لذيذة تختلف عن المحشي العادي باستخدام البرغل بدل الرز وممكن اضافة اللحم او الدجاج او بدونهما وتتميز بالطعم الحامض بحموضة دبس الرمان والطعم الحار بالفلفل ولكن ممكن تقليل الفلفل او عدم استخدامه بس الألذ تواجد الطعم الحار باستخدام الفلفل الاخضر المفروم والشطة الحمراء الأصل بالوصفة حشي الباذنجان الاسود الصغير وممكن الباذنجان الابيض او الكوسا او الطماطم او الفلفل تبع المحشي الصغار او الفلفل الرومي او البطاطس او الجزر او ورق العنب او الكرنب (الملفوف) او تعملي محشي مشكل بكل ماذكروالأصل أيضا استخدام الريش تحت المحشي يعطي طعم خيال وممكن تستغني عن الريش غير الطعم فهي تساعد على عدم التصاق المحشي بالقدروانت ورغبتك انا عادة أسويها مع اللحم المفروم لكن نزولا عند رغبة زوجي فهويتأذى من اكل اللحم فسوف لطبخها مع الدجاج لكن مع اللحم المفروم الذ بصراحة عزيزاتي أتمنى ان اقدم لكم هذا الطبق الذي أتوقع ان ينال استحسانكم بقوة صوما مقبولا وإفطاراً شهيا بامان الله لا تنسوني من خالص دعائكمفوزية الحوباني
-
-
محشي ببرغل وبالرز
المحشي برغل أكلة حلبية بامتياز تحتاج تذوق رائع لينتج معنا طبخة من طبخات الملوك عبدالقادر دباغ -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/so/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5639678
التعليقات (6)