كسكس جزائري بمرق الخرشف

مطبخي عالمي Marwa Nada @cook_14302518
وصفة لذيذة جدا وغنية بالفيتامينات كما أنها مناسبة لفصل الشتاء 🍃🍃👌👌👌
كسكس جزائري بمرق الخرشف
وصفة لذيذة جدا وغنية بالفيتامينات كما أنها مناسبة لفصل الشتاء 🍃🍃👌👌👌
الخطوات
- 1
اولا نقوم بتجهيز الكسكس ندهنه بزيت الزيتون أو المارغرين ونتركه جانبا.
- 2
من جهة أخرى في كسرولة أو طنجرة ضغط نضع ملعقة كبيرة زيت+حبة بصل كبيره مبشورة+حبة طماطم مبشورة +قطع الدجاج+ طماطم معلبة+ 2 جزرة كاملة+ فلفل اسود+ملح+ راس الحانوت+ فلفل أحمر+ زنجبيل
- 3
نحمس الكل قليلا ثم نمرق بالماء الساخن،نضيف كمية الحمصونترك الكل يطهى.
- 4
نقوم بنزع قطع الدجاج ونتركه جانبا ونقوم برحي الجزرتين واعادتها إلى المرق،ثم نضيف كمية العدس+الفول المدشش+الجزر واللفت المقطع لارباع+كمية الخرشف ونتركها تكمل طهوها.
- 5
يكون المرق ثقيل قليلا يسقى الكسكس ويقدم بالصحة والهنا.
وصفات مشابهة
-
كسكس جزائري
يقال ان هذه الوصفة مغربية بحت لكن الجزائريين يتفننون في اعدادها وهي اكلة تقليدية لا يخلو اي منزل جزائري منها خصوصا يوم الجمعة ، وانا لا اقول انها جزائرية الاصل وانما انا مسرورة لأننا نحن المغاربة لدينا اكلة شعبية مشتركة ونتقن اعدادها بكل الاذواق Mal ake -
-
-
كسكس جزائري
#حراير_الجزائر 🇩🇿#الأكلات_الجزائرية#جزائرية_100% 🇩🇿 إجتهدت جداتنا 👩🦳👩🦳في تطوير إعداد هذا الطبقحتى أنهن في أوقات الحاجة كن يحوّلن كثير من المواد الغذائية الطبيعية إلى كسكس بعد الغربلة وتصفية المكونو إبّان الإستعمار الفرنسي كانت جداتنا يصنعنه من البلوط و الخروب بدون أن أنسى طبعا دقيق القمح والشعير وهذا مايجعله جزائري بامتياز 👌👌.لأننا نمتلك أسرار عشرات أو مئات الوصفات لإعداد وطبخ الكسكس حتى أنها تختلف من منطقة لأخرىكما أن الجزائريات 👩🦰👩🦰🇩🇿 هن الوحيدات عالميا القادرات 💪💪 على طهي الكسكس بمختلف أنواع اللحوم والخضار وحتى الفواكه بكل جرأة#طيابي_اليوم Nina Cuisine🇩🇿🇩🇿 -
كسكس جزائري
#طيابي_اليوم#وصفة_مشتركة #حراير_الجزائر 🇩🇿#الأكلات_الجزائرية#جزائرية 🇩🇿 إجتهدت جداتنا 👩🦳👩🦳في تطوير إعداد هذا الطبقحتى أنهن في أوقات الحاجة كن يحوّلن كثير من المواد الغذائية الطبيعية إلى كسكس بعد الغربلة وتصفية المكونو إبّان الإستعمار الفرنسي كانت جداتنا يصنعنه من البلوط و الخروب بدون أن أنسى طبعا دقيق القمح والشعير وهذا مايجعله جزائري بامتياز 👌👌.لأننا نمتلك أسرار عشرات أو مئات الوصفات لإعداد وطبخ الكسكس حتى أنها تختلف من منطقة لأخرىكما أن الجزائريات 👩🦰👩🦰🇩🇿 هن الوحيدات عالميا القادرات 💪💪 على طهي الكسكس بمختلف أنواع اللحوم والخضار وحتى الفواكه بكل جرأة ام الاء،اياد واسيل🇩🇿🇩🇿 -
-
كسكس جزائري
عندنا في الجنوب نسموه المردود ونطيبوه في مناسبات خاصة كما النفاس لمايجي السبوع انتاع البز نطيبوه ونفرقوه على الجيران زالاحباب ولا في الختانة ديال الولد ولا في الاعراس Rekia Benyaich -
-
-
-
-
-
-
-
كسكس جزائري بمرق اللحم 🇩🇿
#وصفة_مشتركة #طيابي_اليوم#حراير_الجزائر #الأكلات_الجزائرية#جزائرية_100% ليوم حضرنا الكسكس جزائري 🇩🇿 إجتهدت جداتنا 👩🦳👩🦳في تطوير إعداد هذا الطبقحتى أنهن في أوقات الحاجة كن يحوّلن كثير من المواد الغذائية الطبيعية إلى كسكس بعد الغربلة وتصفية المكونو إبّان الإستعمار الفرنسي كانت جداتنا يصنعنه من البلوط و الخروب بدون أن أنسى طبعا دقيق القمح والشعير وهذا مايجعله جزائري بامتيازلأننا نمتلك أسرار عشرات أو مئات الوصفات لإعداد وطبخ الكسكس حتى أنها تختلف من منطقة لأخرىكما أن الجزائريات 👩🦰👩🦰🇩🇿 هن الوحيدات عالميا القادرات 💪💪 على طهي الكسكس بمختلف أنواع اللحوم والخضار وحتى الفواكه بكل جرأة أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿 -
كسكس جزائري
اللهم صل وسلم علي نبينا محمد#مملكة_الفراشات 🦋#في_اعراسنا 🇩🇿قالو ناس زمانزواج ليلة تدبارو عام، تبداء بالشوفة والخطبة والفاتحة ومن ثم العرس الكبير اللي نجتمعو فيه نذبحو الذبائح ونوجدو للضيوف كل مايسر العين والخاطر... واش من مواكل وحلاوي يتحطو فالموائد، و نهار العرس تلبس فيه العروسة اكثر من 4 لبسات تقليدية لي نسموها التصديرةهذه هي الاعراس الجزائرية التي تختلف باختلاف كل منطقة ولكل منطقة عادات مختلفةوتختلف الاكلات التي تحضر في ذلك اليوممن كسكس و شربة فريك، مثوم، شطيطحة لحم، طاجين لحم لحلو والقائمة طويلةدون ان ننسى طاولة القهوة والشاي المزينة بمختلف انواع الحلويات التي هي في غنى عن التعريف، فقد اصبحت حلوياتنا التقليدية بحلتها الجديدة تنال اعجاب كل الوطن العربي 🍓🍓 ام اسلام 🍓🍓 -
-
-
كسكس جزائري 🇩🇿 تقليدي بمرق لحم الخروف
#طيب_جزايري 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#مرحبا_بالعيد 🐏#أصلها_جزائري 🇩🇿🇩🇿🇩🇿الكسكس او الكسكسي او سيكسو "باللغة العامية الدارجة" او بربوشة "في مناطق الشرق الجزائري" من الاطباق التقليدية الجزائرية العريقة هو ايضا من عادات أغلب الجزائريين لغذاء يوم الجمعة و ايضا في المناسبات مثل ثاني ايام عيد الأضحى... يطبخ على بالبخار و يقدم مع مرق لحم او دجاج او مع حليب؛ لبن او رايب او الفول الاخضر المفور او البيض المسلوق و ممكن حتى بالسكر و القرفةيعتبر الكسكس سلطان العادات و التقاليد الجزائرية حيث قيل عنه: "الكسكس همة حتى لو كان بالماء" C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t -
-
-
-
-
كسكس جزائري
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#اطباق_بلادي،،، جزائر يا مطلع المعجزات ويا حجه الله في الكائنات #محلاك_يا_بلادي المجد والخلود لشهدائنا الابرار الكسكس من الاطباق التي لطالما كانت من اطباقنا المتميزه بحبث يتم فتله وتخضيره ونخبيه كزاد وكانت من الاطباق السريعه تحضرها الحرائر للمجاهدين خاصه بالحليب او السكر حتى تحضر بسرعه 🇩🇿ام امين🌹 -
-
كسكس جزائري
#وصفة_مشتركة#طيب_جزائري#حراير_الجزائر#انحبك_يابلاديكل عام والجزائر بالف خير المحد والخلود لشهدائنا الابرار تحيا الجزائر حرة مستقلة شامخة عالية مرفرفة رايتها علىمدى الزمان باذن الرحمان ام سادن🇩🇿🇩🇿 -
-
كسكس جزائري
كسكس من تقاليد الجزائرية 100%و يعتبر من اهم الاكلات الجزائرية ويقدم في الاعياد و المناسبات و ي Missilda -
-
كسكس جزائري
#حراير_الجزائر 🇩🇿#الأكلات_الجزائرية#جزائرية_100% 🇩🇿 إجتهدت جداتنا 👩🦳👩🦳في تطوير إعداد هذا الطبقحتى أنهن في أوقات الحاجة كن يحوّلن كثير من المواد الغذائية الطبيعية إلى كسكس بعد الغربلة وتصفية المكونو إبّان الإستعمار الفرنسي كانت جداتنا يصنعنه من البلوط و الخروب بدون أن أنسى طبعا دقيق القمح والشعير وهذا مايجعله جزائري بامتياز 👌👌.لأننا نمتلك أسرار عشرات أو مئات الوصفات لإعداد وطبخ الكسكس حتى أنها تختلف من منطقة لأخرىكما أن الجزائريات 👩🦰👩🦰🇩🇿 هن الوحيدات عالميا القادرات 💪💪 على طهي الكسكس بمختلف أنواع اللحوم والخضار وحتى الفواكه بكل جرأة#الاكلات_الجزائرية#طيابي_اليوم حياة الأمل 🇩🇿🇩🇿
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/so/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7022467
التعليقات