الخطوات
- 1
اول شي ئبل م احكي الوصفه ، عنجد م حدا من يومو يعني كل م اعمل kfc بكون نائصو شي ، و يا مكتر المرات يلي كان فيها مش زابط ، و مش مستوي من جوا 😹😹مره مع مره ل اكتشفت اسهل طريئه ل الو و يطلع زابط وزاكي و فيكِ تحكي متل المحـلات 😊
- 2
اول شي منقطع الدجاج ، انا بقطع الفخدات قطعتين و السفاين قطع صغيرة متل الصور
- 3
بعدها بسلقهم بِـ طنجرة الضغط ٣٠ دقيقه {منحط ورق غار و حامضه منقسمها من النص و فلفل اسود و بهار مشكل }
- 4
وعاء مسطح {جاط } او بايركس منحط فييّ الطحين (انا استخدمت نص كيلو طحين ل 3 جاجات) و البهارات يلي سميتهم فوق ☝🏻و منخلطهم ، و بوعاء تاني مجور {زبديه كبيره} منفقس البيض و منحط نفس البهار يلي حطيناه للطحين و منلخو (منخلطو)
- 5
منحط الزيت لٰـ نص الطنجره يلي بدنا نقلي فيها على بين ما يحمى الزيت
- 6
نحضر الدجاج من طنجره الضغط و منصفيه من المياه
- 7
منغطسه ب الطحين بعدها بالبيض بعدها مره تانيه بالطحين
- 8
بكون حمي الزيت ومنغطس قطع الدجاج بالزيت الحامي بعدها منخفف الغاز شوي و منكرر لتخلص الكميه
- 9
البطاطا : منغطسها بنفس البيض وبعدها بالطحين بعدها ب الزيت الحامي ومنوطيه على الاخر لٰـ تستوي براحتها
- 10
صحة وعافيه هي اسهل طريقه و بضمنلك مليون بلميه تزبط ويطلع زاكي و م عليه ولا كلمه 👌🏻و ان حدا احتاج اي شي ب اي طريقه فيه يسألني ، حبكم 😻
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
دجاج بروستد
طبق محضّر من قطع دجاج متبّلة ومغمسة بالبيض والدقيق ثم مقلية. تقدم ساخنة مع كريمة الثوم والبطاطا المقلية. ام جهاد و جمانة(اللهم ارحم والدي واجمعني به في جناتك) -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دجاج بالروب ورز بالزبدة
كان عندي ناس على السحور والوقت ضيق ففكرت ان اختصر الوقت في الطبخ ففي فترة تنقيع الرز اسلق الدجاج وفي فترة تخمير الدجاج بالفرن اطبخ الرز فقررت اعمل هذة الطريقة أغلى الناس
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)