انجلش كيك 😍

#وصفاتي_توب

#حلى_قهوة_سعودي#إنجلش_كيكإنجلش كيك من افخر وصفات الكيك وهيه عباره عن كيك بالفواكه المجففه ومن المهم اتباع التكنيك في عمل هذه الكيك بشكل صحيح حتى تنجح معنا الوصفه وتتناثر الفواكه في الكيكه ولا تبقى في اسفل الصينيه وصفه رائعه للكيك

اينجلش كيك بطريقة سهلة و بطعم الشوكولاتة🍫

في هذا الوصفة نحتاج جهاز تحضير الكيك لنحصل على هذه الأشكال ، وإذا مو موجود استخدمي صواني الكب كيك ودخلوها الفرن

قدمي لعيالك كاب كيك مافي اطيب منو شكل ودوق

باوند كيك بدون زبدة لأني بحثت عن وصفات بدون زبدة بالزيت ما لقيت فجربت وضبط#باوند_كيك

عندك كيك باقي عملي تشيز كيك بالكيك بأسهل طريقة ومكونات بسيطة

#ملك_البانكيك بان كيك سهل ولذيذ

زيبرا كيك ونفس المكونات ممكن تبقي بالشوكولاته او ساده طريقه ناجحه جداً بعد محاولات فاشلة كتير😀😀

Fitwafflekitchen

كيك اسفنجي

#ملك_ التشيزكيك طريقة عمل التشيز كيك الياباني السلس واللذيذ (يراعى اتباع الخطوات والمقادير بدقة حتى نحصل على نتيجة ناجحة) مستوى الصعوبة - متوسط- في هذه الوصفة لا ينفع المكيال بالكوب والملعقة يجب وزن المقادير الرئيسيةكما ذكر بالوصفة

كيك البرتقال كل عام وانتو بالف خير ينعاد عليكم يارب#هلا_بالعيدالصبر مفتاح الفرجhttps://youtu.be/OQgs4Xhgl60

#ماربل_كيك#الكيكه_الرخاميه#كيك_ماربلالماربل كيك أو كما تسمى أيضا الكيكة الرخامية، من أنواع الحلويات المميّزة والمحبوبة من الجميع، وسبب تسميتها بهذا الاسم لأنّ شكلها بعد الخبز أو التبريد يشبه الرخام تصنع من المكونات المعروفة لعجين الكيك (دقيق وسكر وبيض ومواد رافعة ومنكهات)، ويكون العجين قسمين: قسم بطعم الفانيليا وقسم بطعم ولون الشوكولاته. يوضع العجين في صينية الخبز على طبقات متابدلة مما يجعل شكلها النهائي بعد خبزها يشبه قطع الرخام ومنها تأتي التسمية ماربل كيك أو كعكة الرخام. وغالبا ما تقدم حلقات الكيك مع مشروب ساخن.. ويمكن إعدادها بطرقٍ ونكهاتٍ مختلفة حسب الوصفة والبلد التي ترجع لها تلك الوصفة، فهناك الكيك الرخامي الإسفنجي، والكيك الرخامي بالجبنة، أو المعروف باسم الماربل تشيز كيك وبالنوتيلا وغيرها الكثير.

#حلويات_عائلتي

باوند كيك بأسهل وأسرع طريقة

Scones lemon blueberry

كيكة أوبرا أو أوبرا كيك🎵🎼 Opera Cakeمن الحلويات الفرنسية الراقية واللّذيذة جداً جداً والغنية بنكهة القهوة .. تتكوَّن كيكة أوبرا من عدّة طبقات من كيكة إسفنجية باللّوز تُسمَّىٰ الجوكوند / Joconde وهذه الطبقات تكون مُشَرَّبة بشراب سكر خفيف بالقهوة ومحشوّة بطبقات من كريمة الزبدة بنكهة القهوة وصوص الجاناش ومُغطَّاة أخيراً بطبقة من الجاناش اللاّمع ..كريمة الزبدة بهذه الوصفة مصنوعة على الطريقة الفرنسية فقوامها يشبه قوام الكاسترد بسبب استخدام صفار البيض المخفوق مع شراب السكر الساخن وكذلك تُعتبر من أخف وألذ أنواع كريمات الحشو مقارنةً بكريمة الزبدة التقليدية وذلك نظراً لأنها قليلة السكر ونكهتها مميزة ..وصفة تبدو طويلة قليلاً وكثيرة المكونات ولكنها منقولة لكم بالتفصيل والشرح لمن يريد التجربة ..ملحوظة: أنا جهّزت شوكولاتة التزيين وشراب السكر وطبقات الكيكة الإسفنجية قبل التزيين بيوم وغلّفتهم وتركتهم بالثلاجة لليوم التالي وهذا توفيراً للجُهد والوقت ..

الإنجليش كيك يعتبر كيكة سهلة التحضير بقليل من المكونات . وقد قدمة الفريد بيردالكميائي الإنجليزي بعد اختراعة تركيبة مكونة من بيكربونات الصوديوم وبعض الأحماضكامادة رافعة بديلة للخميرة معلنا أنطلاقة جديدة, بداية في عالم الكيك . وهذة الوصفة البعض يطليقون عليها باوند كيك والبعض فاسيلو كيك الخ . ومع هذة الوصفة ممكن نضيف اي مكسرات او ايا من الفاكهة المسكرة مثل التين او الكريز او مشمشية او عجوة قمر الدين وما شابةاو بالطبع جميع الفواكة الطازجة وعصيرها . والنعناع والريحان الطازج .

اطعم كيك