#سفاري_الشرق نوع من التحلية قديمة وصحية بعجينة التمر الغرس

#اطباق_زمان

ام الولد#طبختها _بحبرفيس الكسرة يشبه لرفيس القسنطيني وانما هذا يجي بالكسرة نديروه للعشا مع لبن او حليب نئ نتمنى يعجبكم 😋♥️🌹👍

#التحدي_الالماسي

وصفة تحضر في المناسبات و الافراح. تذوقتها لأول مرة في زفاف صديقتي واعجبتني. .إنها حقا لذيذة.

جبتلكم الوصفة التقليدية الاصلية لرفيس الكسرة من يدين أمي الغالية ربي يحفظهالي، هذا الفيس نحضروه في ولاية سطيف نهار يجو أهل العريس يدو جهاز لعروس ونقدموه مع اللبن#معجنات_زمان

#ممكلة_الفراشات 🦋 #طبقي_ليناير 🇩🇿يناير (بالتيفيناغ: ⵉⵏⵏⴰⵢⵔ)، أو ناير أو جانفي، بحسب اختلاف اللهجات الأمازيغية والمغاربية في شمال أفريقيا هو أحد الشهور الأمازيغية، فهو الشهر الأول من السنة الأمازيغية، ويتزامن حلوله مع اليوم الثاني عشر من بداية السنة الميلاديةو هو كلمة مركبة من “ين” وتعني واحد و”ير” وتعني الشهر الأول، وبالأمازيغية “يناير” هي “إخف أوسقاس”، والمقصود بها كذلك أول شهر في الرزنامة الفلاحية للبربر الأمازيغ.في الآونة الاخيرة لم يعد الاحتفال به مقتصر على الامازيغ بل حتى العرب اصبحو يشاركونهم الفرحة، وخصص له يوم رسمي في البلاد ويعني انه يوم عطلة رسميةتحضر فيه العائلات مختلف الاطباق التقليدية الامازيغية وغيرها ايضامثل التيكربابين، البيصار، تشباط، تركيمث، اغروم سوزمور، افطير اقسول، كسكسو ن ارماس، تاعبوت، تيمغطال، كسكسي ازعر، اغروم يطرژ س تيشرت،سكسو بوسبعة يسوفار بالبقول الجافة يتكون من 7 مكونات يجب ان تكون من ضمنه هذه المقادر وهي العدس الحمص اللوبيا البيضاء الفول اليابس القرعة(الكوسا) والجزر و البغرير و الخفافهي عبارة عن قائمة لاتنتهي من الاكلات المتنوعة و الشهيةاسڨاس امڨاس امربوح ثنميرث

وصفة من عند الجدة ربي يحفظها

#من_القلب

#اطباق_زمان طبق تقليدي نعملوه في الأعراس وللنافس كذلك

رفيس الكسرة#اكلات ولايتي

رفيس بوسڨود درتو لوليداتي👩‍👩‍👧‍👧 يشربو بيه لحليب🍯🥛

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم#حراير_الجزائر#اطباق_تودع_المايدة#وصفات_الربيع#اكلات_جزائريةهذه الأكلة نحضروها في الربيع ونحضروها أيضا كيما يقولوا نشعبنوا نديروا شعبانة هنا في الصحراء أنواع متعددة من الرفيس ولكن هذا المحبوب عندهم انا عملتوا في صفحتي ولكن هذه المرة حاولت نشرح أكثر

#مملكة_الفراشات 🦋 #حنة_يديا 🦋#مينيو_الاسبوعالفراشات هي التي حباها الله بجمال لم يوهب لغيرها بجمال أجنحتها وطبيعتها

#اطباق_زمان

#وصفات_بالتمر لكل اسرة كوكباد ولكل المتابعين حبايب قلبيالرفيس ااكله تقليديه هي صعبه قليلا انا تعلمتها على عجوزتي ،(حماتي) ربي يطول في عمرها

#كوكبادي_وافتخر #يارب ارفع عنا هذا على طريقة ميمتي ضوء عيني ربي يحفضا هالي ويحفضالوباء

#المرور_الاول

#عقلي_يدبر

#التحدي_البرونزي

هاد الوصفه اول مره نطيبها تعلمتها من عند عجوزتي وهي عباره عن اكله تقليدية بمقادير بسيطه تحضر بالكسره.... تقدم مع اللبن او الحليب او مع التاي #طيب_جزائري #اطباق_تقليدية #اطباق_جزائرية 🇩🇿🇩🇿🇩🇿