الخطوات
- 1
الكريم بستري في وعاء نضيف صفار البيض والبيضه الكامله والسكر والفانيليا ونضرب بالمضرب اليد لحد مايفتح لون البيض ونضيف الدقيق والنشا نضرب لحد مايختلط جيداً
- 2
وبعدين نضيف الحليب السخن حبه ونقلب وحبه ونقلب لحد ماينتهي الحليب وبعدين نرفع الخليط على النار ونقلب لحد ما يتقل ونشيلو من على النار ونحط الخليط في طبق ونغطي وجهها بكيس ونسيبها تبرد تمام وتكون الزبدة بدرجه حراره الغرفة
- 3
في بوله نضع الكريم باستري بعد ما برد تماما وبالمضرب الكهربائي ونضرب الكريمة وبعدين نضيف الزبدة ملعقة ملعقة ونستمر في الضرب لحد ماتخلص كل كميه الزبدة وبعدين نغطيها وندخلها الثلاجه لمده ساعة وكده الكريمه تمام
- 4
وبعدين تعملو الكيك اللي بتحبوا مش شرط إسفنجي وبعدين نقسمها نصفين ونعمل شربات خفيف علشان نسقي بيها الكيك
- 5
وفي صينيه تكون اكبر من مقاس الكيكه نحط رق كيكه ونحط في الحرف أنصاف من الفراولة وبعدين نضيف الكريمه كميه كويسه ونملأ فراغات اللي بين الفراولة وشرائح من الفراولة ونحط نص الكيكه التأني ونسقي بالشربات ونحط باقي الكريمه ونسويها كويس ونرص شرائح فراوله للتزيين وشرائح اللوز ونغطيها وندخلها الثلاجه ساعتين وبالهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
تورته الفراولة
احضر لزوجي تورته بالبيت لانه كثير يحبها اطيب من الجاهزه لان الجاهز يكون كثير دسم وبالبيت تقدري تتحكمي بالكيك ويكون كثييير طيب واحلي من الجاهز....
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
تارت الفراولة
كانت صاحبتي تعمليها على طول لاني بحبها ف قررت اخذ الطريقة وانا بجربها فعلا ضبط معي مع الاضافات الي انا جربتها طيبة مع مربى التين كمان او كريمة الخفق والفواكه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
تورته الشوكولاته
اسعد يوم في حياتي يوم ميلاد ابني عمر رغم بعده عني بمسافات وبلاد لكن كل سنه بحتفل بعيد ميلاده ويا رب السنه القادمه اكون معاه لكن دي سنه الحياه
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)