نخلط البيض والسكر والفلو جيداً بالخلاط ونضيف باقي المكونات ونضعها في المول العجيب المدهون والمرشوش بالفربنة ويطهى في فرن متوسط ااحرارة

نحضر الكريمة نخلط جميع المكونات ما عدا الشانتيه ونضعها فوق النار مع التحريك المستمر حتى تثقل تترك تبرد جيداً ثم نطلع الشانتيه وتخلط بالكربمة السابقة

نسقي الكيك بالشربات ونملؤه بالكريمة ونصب عليه سوبر كريم ويزين حسب الرغبة