الخطوات
- 1
نغسل السمك جيداً ونزيل الحراشف ونشق 3 شقوق في كل جنب من السمكة ونتركه بماء نظيف مع ملح وليمون وخل لمدة ساعتين تقريبا
- 2
في وعاء نضع جميع البهارات مع زيت الزيتون ونخلطها جيداً
- 3
نضع السمك في مصفاة نضع خليط البهارات في الشقوق وداخل السمك ثم من الخارج ونتركها تقريبا نصف ساعة
- 4
نضعها في صينية الفرن ونضع مقدار كوب شاي صغير ماء ثم نغطي الصينية بورق القصدير
- 5
ندخلها على فرن حامي على درجة حرارة 200 مدة نصف ساعة
- 6
ننزع ورق القصدير ونطفئ الفرن من الاسفل ونترك الاعلى نتركها مدة ربع ساعة حتى تأخذ اللون الذهبي
- 7
صحة وهنا 😍
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سمك مشوي بالفرن
ينبغي على النّظام الغذائي المتوازن أن يشمل على وجبتين من السمك في الأسبوع على الأقل، وذلك لأن السمك مصدر جيّد للعديد من الفيتامينات والمعادن. كما أن السمك الغنيّ بالزيّت مثل السلمون، والتونة تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تساعد على الحفاظ على صحة القلب. المطبخ المتنوع -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/so/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8152044
التعليقات (4)