بكريمة وحدة حضرت 3 أنواع من التحليات كل وحدة احلى من الثانية

مطبخ و تدابير ريم
مطبخ و تدابير ريم @cook_16724862
الجزائر

https://youtu.be/vv2801yNaBs

بكريمة وحدة حضرت 3 أنواع من التحليات كل وحدة احلى من الثانية

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!
3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
مطبخ و تدابير ريم
مطبخ و تدابير ريم @cook_16724862
الجزائر

https://youtu.be/vv2801yNaBs
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الكريمة الأساسية
  2. 4بيضات
  3. كاسكريمة الشونتيه
  4. علبةكريمة طازجة
  5. سكر ناعم
  6. اضافات التحلية الأولى تيراميسو
  7. Les boudoir
  8. قهوة سريعة الذوبان
  9. كاكاو
  10. اضافات التحلية الثانية موس الفراولة
  11. فراولة مرحية
  12. اكواببالفواكه الطرية
  13. موز
  14. فراولة
  15. كيوي حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    نقوم بفصل الصفار عن البيض

  2. 2

    نضيف ملعقتين من السكر للبياض و نضربه بالمضرب الكهربائي حتى الحصول على مرانغ

  3. 3

    نضيف ملعقتين من السكر الناعم إلى صفار البيض و نخلط جيدا حتى يتضاعف الحجم و يتغير اللون

  4. 4

    نضيف ملعقتين من السكر الناعم إلى الكريمة الطازجة و نخفق

  5. 5

    نخلط كاس من بودرة الشونتيه مع كاس الا ربع ماء بارد جدا

  6. 6

    نخلط المكونات السابقة مع بعض بحيث يكون البياض هو الأخير

  7. 7

    بالنسبة التحلية الأولى نضع في كاس القليل من الكريمة ثم نضع فوقها طبقة من الكاكاو ثم نغطس أصابع les boudoir في القهوة و نضعها كطبقة ثالثة ثم نعيد الطبقات حتى يمتلئ الكاس

  8. 8

    بالنسبة التحلية الثانية نخلط الفراولة المرحية مع الكريمة و نتحصل على كريمة بذوق الفراولة

  9. 9

    ملاحظة يمكن استعمال الموز بدل الفراولة للحصول على موس الموز أو اضافة الكاكاو للحصول على موس الشوكولا الشهي

  10. 10

    بالنسبة التحلية الثالثة نضع طبقة من الفواكه المقطعة إلى قطع صغيرة ثم طبقة من الكريمة و نواصل إلى غاية امتلاء الكأس
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
سأطبخها اليوم
مطبخ و تدابير ريم
مطبخ و تدابير ريم @cook_16724862
نُشرت في
الجزائر

التعليقات

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. طاجن الخضار بالدجاج
  2. الاستاكوزا أو lobster
  3. سمك مقلي عالسريع
  4. كيكة الليمون
  5. بيض بالطماطم والمشروم والزعتر
  1. سينامون رولز#mimi_foodie
  2. كاساديا التونة
  3. بان كيك
  4. تشيز كيك