الخطوات
- 1
نخفق الزبدة والزيت مع السكر جيداً وبعدها نضيف البيض والفانيليا ونكمل الخفق وبعدها نضيف ملعقة الخل ونضيف القليل من الحليب والقليل من الدقيق المنخول مع البيكنج باودر
حتى يختلط المقادير كلها جيداً
ندهن صحن بايركس أو صينية مناسبة لكيك إرتفاعه متوسط وليس بعالٍ
نخبزها في الفرن حتى تنضج على درجةحرارة 180ولمدة من نصف - 2
نسقي الكيك أو نشربة بتشريبة الحليب وهو ساخن ونتركه ليبرد تماماً
- 3
لعمل التوفي:
نذيب الزبدة ونضيف عليها السكر ونستمر في التحريك حتى يأخذ الخليط لون بني فاتح
نضيف الكريما السائلة بالتدريج ونحرك بسرعة ونترك الخليط ليغلي ونرفعه عن النار ونتركه ليبرد - 4
بعد أن برد الكيك نضع التوفي على وجه الكيك وهذه الطبقة ماقبل الآخرة
- 5
نخفق الكريما مع السكر ونغطي بها طبقة التوفي ونترك الكيك بالثلاجة حتى تبرد تماما
- 6
ملاحظة :كل الخطوات تتطبق في نفس صينية خبز الكيك أي نبقي الكيك في صينيته ونشربه وبعدها طبقة التوفي وبعدها الكريما وصحة وهنا
وصفات مشابهة
-
-
تريليتشا - كيكة الحليب التركية
كيكه سهله مذاقها مره طيب مانزلت الوصفه الأبعد ماتأكدت انها راح تعجبكم
-
-
كيكة التريليتشا بالحليب والكراميل
اللهم اجعل وصفاتي من الاعمال الصالحة اللي تنفعني بعد موتي 💕
-
-
-
كيكة الحليب التركية تريليتشا
كيكة تذوقتها مرة وجربت خبزها مرااات الى ان وصلت للطريقة الصحيحة.. اتمنى ان تنجح معكم وتفيدكم مشاركتي 🌹
سيرين العطاء -
-
كيكة الحليب التركية التريليتشا
كيك تركي بسيط وسهل وطعمه رائع وهي من الحلويات الشعبية المشهوره في تركيا وتصنع في الاعياد والمناسبات ومن ضيافة البيت التركي عبارة عن كيك اسفنجي مشرب بالحليب ومغطي بطبقة من الكريم شانتيه وفوقه صوص الكراميل
-
-
-
-
-
كيكة الحليب التركية التريليتشا
الكيك التركى الشهير طعمه رائع و رطب جداً وما بينشبع منه اشتهر وانتشر كثيرا مؤخرا و قمت بعمله في المنزل وطلع اكثر من رائع #bosy_recipes #cookpad
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كيكة الحليب والكراميل التركية
بأبسط طريقة تعالي نعمل كيكة التريليتشه الشهية ⭐️#كيكة_الحليب #تريليتشه
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)