اولا نسلق الدجاج

ننقع الأرز مع ملعقة صغيرة كركم

نضع لبن الجميد في الخلاط مع م نشأ م بهارات المنسف

ثم نغليه ونضيف عليه مرق الدجاج ونقوم بطهي الأرز

نضع خبز لشراك في سدر ثم الأرز والدجاج ونشرب باللبن ونزين باللوز والبقدونس