مندي
الجمال يكمن في البساطه 💛🍃
الخطوات
- 1
بعد سلق الدجاج نضع في الطنجرة الزيت والبصل والثوم والفلفل
- 2
بعد أن يتغير لون البصل للوردي أضيف الجزر حتى يذبل شوي
- 3
بعد ذلك أضيف الزبيب وبعدها البهارات والماجي
- 4
أضيف الرز واحركه جيداً مع الحرص على عدم تكسير حبات الرز
- 5
أضيف المرقة واتركه على نار هادئة حتى يستوي
- 6
بس يستوي أضع داخل قصديرة الفحم وعليه ملعقة من زيت واكمره جيداً
- 7
بعد 10 دقائق افتح الطنجرة واقدمه مع الدجاج المحمر ولبن وسلطة
- 8
صحتين وعافية
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
مندي
المندي من الأطباق المشهورة في الخليج العربيّ واليمن، يتمّ تقديمه بالمناسبات والولائم، ويتم إعداده بالدّجاج أو اللّحم حيثُ يتم وضع الأرز وفوقه اللّحم أوالدّجاج
-
-
-
-
-
مندي
اتفقت أنا ورفقاتي وعملنا عزومة جماعية كل وحدة ساوت أكلة تسلم إيديهم وأنا ساويت المندي انشالله تعجبكم طريقتي
-
-
-
مندي
اول مره اجرب وصفه المندي مع بعض التعديلات طبعا أصحاب الوصفه الاصليه ياريت يعطوني رأيهم
-
-
-
-
-
-
-
-
-
المندي
المندي اصلها وعروقها من اليمن ومعروفةة منذ القدم ومازالت تحتفظ بأصالتها وطعمها اللذيذ ومشهورهه في معظم الدول وانا متأكدهه ستدمنوها كما ادمنتها انا 😌🖤
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/so/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9378685
التعليقات (5)