بطاطا بوريه بجبنة ولحمة مفرومة
الخطوات
- 1
بسلق البطاطا بالماء لحد الاستواء، و بس تخلص بهرسها كتير منيح مع الحليب والزبدة ورشة فلفل اسود ورشة ملح لتصير تقريبا متل العجينة.
- 2
بحط زيت بالمقلة وبقلي البصل وبعدين بحط اللحمة المفرومة مع البهارات والكمون الفلفل الاسود والكزبرة وملح وبقلبهم منيح بس تستوي اللحمة بحط صلصة الصويا وبتركهم على النار لتأخذ اللحمة طعمتهم.
- 3
بجيب صينية الفرن او صحن الفرن، وبدهنها شوي زبدة وبحط نص كمية من البطاطا وفوقها اللحمة وفوقها جبنة القشقوان ، بعدين برجع بحط النصف الباقي من البطاطا، واخر شي بحط الجبنة المبروشة.
- 4
وبحطها بالفرن لحتى تتحمّر شي 20 دقيقة تقريبا على حسب درجة الحرارة. وصحتين والف عافية من مطبخ JiJi
- 5
Instagram and snapchat: jinana.kh
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بطاطا بالجبن
الوصفة منقولة من عند ام محمد يوسف مع اضافة بسيطة من عندي جات تشبه لطاجين الجبن 👌👌👌
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/so/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9963832
التعليقات