Rebanar

Tortillas de maíz • Carne de res (Lomo) • Cebollas blanca picada • Tomates Rojos • Cilantro fresco picado • Chile Pasilla • Pimienta negra • Orégano seco • laurel • Chile Guaco (Guajillo) • Chiles Anchos • ajo •

Pepinos tiernos • Sal y pimienta • Aceite de oliva • Vinagre • Limón • Queso parmesano en polvo

Pan blanco • Jamón • Queso blanco para derretir • Frijoles molidos • Hongos champiñones • Huevos • Margarina • Queso crema • Tomates medianos • Cebolla • Chile verde • Orégano seco

coles de bruselas • cebolla • jamón serrano • vino blanco de cocina • Aceite de oliva • crema agria o leche • Ajo molido

lechuga picada • zanahoria • huevos duros • jamón serrano • apio • Manzana verde • Queso rallado (opcional) • vinagre de manzana • aceite se oliva • Zumo de 1 limón • mostaza • miel •

pan • queso americano • jamón • huevos • Margarina • aguacate • limón • aceite de oliva • ajo molido • Sal y pienta • cebolla picada

wiskiles • huevos • consomé de pollo • Achote y Aruba de arroz • queso

papa grande • Jamón (cantidad que tú gustes) • Queso mozzarella en rebanadas ( cantidad que tú gustes • huevos

leche • azúcar blanca • vainilla (si no tienes consigue canela en polvo también es agradable y deja buen aroma) • huevos • pan (Pan sándwich blanco) cortados por la mitad en línea recta. o puedes dejarlas enteras si pueden conseguir pan de caja entero sin cortar • mantequilla (o lo suficiente para que no se pegue) • Azúcar blanca • Canela en polvo • Azúcar glass para decorar • Fresas o cerezas para decorar

pechugas de pollo deshuesadas • hongos • crema grande • lb. Arroz • chile verde • chile rojo • cebollas blancas • Sal, pimienta negra • lt. Fondo de pollo • Harina suave • huevos • limones grandes que tengas suficiente jugo •

Para la masa: • lb. Harina semifuerte • onz. Manteca • yema de huevo • Agua fría • sal • Harina suave para estirar • molde n. 10 para tartas • Relleno: • lb. Tocino ahumado • ajo • huevos •

Crema pastelera: • Huevos • colmadas de fécula de maíz (maizena) • Leche • Azúcar • vainilla • Cascaritas de limón o puede ser raja de canela • frutas, yo utilicé fresas y kiwi pero aparte pueden usar uvas, durazno, manzanas etc • Masa para tartas dulces

Papas medianas cocidas • Zanahoria pequeña • Cebolla • o arbolitos de brócoli cocido • Pimiento verde • Varita de apio • pan • leche • sal y pimienta • ajo en polvo, paprika y hierbas secas • pan molido

Tortillas de maiz (o tostadas de paquete) • frijoles fritos • Huevo • Tomate mediano • jalapeño o algún chile picante • cebolla • orégano seco • sal y pimienta • Aceite

Aceite de oliva • Chile dulce • Cebolla • Sal de ajo al gusto(puedes sustituir agregando ajo picado y sal) • Pimienta • hongos/champiñones • Queso mozzarella

pechugas de pollo cortadas en trozos • Brócoli • hongos rebanados • cebolla rebanada • ajos • puñito de cilantro • Aceite de Oliva • Sazonador de pollo • Pimienta • salsa de tomate

carne para bistec partida en tiras • cebolla rebanada • pimiento verde partido en tiras • papas partidas • sal • pimienta • sabrosador de carne

Cuantas papas desee, yo usé solo una • Agua • Aceite

jugo de granada sin azúcar • muslos de pollo pequeños con hueso y piel • ras el hanout • pimienta negra • sal (divididas) • aceite de oliva • cebolla roja grande, cortada en rodajas finas (aproximadamente 2 tazas) • ajo grandes rebanados • jengibre fresco (de 2.5 cm), pelado y cortado en rodajas finas • tallos de cilantro finamente picados • hojas de cilantro para decorar • azúcar morena •

lomo de cerdo en trozos • jugo de naranja agria • achiote (35-40 gr) • vinagre de manzana • chiles guajillos • orégano • sal de grano • cebolla rebanada muy delgado • jugo de naranja agria • sal • pimienta • chile habanero rebanado muy fino (opcional)

tortillas en aceite • jamón • puré de tomate • cebolla en rajas • cda consomé pollo • Queso doble crema • Crema ácida

tocino • col blanca (repollo) • cebolla • ajo • jitomate • caldo de pollo • sal y pimienta

Filetes de pescado • chiles guajillo • chiles ancho • chiles de árbol • cebolla • Ajo • Orégano, comino, pimienta, sal • Jugo de naranja • vinagre • achiote • Piña en • Cilantro y cebolla picados •

pechugas cocidas y deshebradas • rajas de chile poblano (3 chiles aprox.) • granos de elote cocidos • salsa de tomate verde • crema de leche • queso chihuahua o manchego rallado • tortillas de maíz • aceite vegetal

lomo entero limpio (1.200 kg aprox con grasa) • aceite de oliva • cebolla mediana • ajo • salsa de soya • mostaza • Coca-Cola original • salsa catsup • sal y pimienta

huevos hervidos • guacamole • pan sándwich integral • Sal y pimienta