Asadas

Tortillas de maíz • Carne de res (Lomo) • Cebollas blanca picada • Tomates Rojos • Cilantro fresco picado • Chile Pasilla • Pimienta negra • Orégano seco • laurel • Chile Guaco (Guajillo) • Chiles Anchos • ajo •

Las tialapias que sean necesarias • Ajo molido • Pimienta • Sal gruesa • Aceite de oliva

Hígado de res • Cebolla • Salsa inglesa • Aceite • Pimienta y comino en • Ajo • Rodajas de jengibre • Vinagre de manzana • Sal • Puré de papa • Aguacate

Carne para asar • Apio • Pimienta y comino en grano • Ajo • Vinagre de manzana • Salsa inglesa • Aceite de Oliva • Sal • Papas asadas • Cilantro • Crema • Queso rallado •

Chiles verdes • Pimienta y comino • Cebolla blanca • Ajo • Salsa inglesa • apio • cilantro • Vinagre de manzana • Aceite • Sal

pollo al gusto, sal, pimienta, mostaza • Consomé de pollo • tomates medianos • cebolla • Chile verde • chile pasilla • chile guaco • ajo • cacahuates sin sal • Semilla de ayote • ajonjolí • laurel •

lomo de cerdo sin grasa • Vino blanco • cervezas de preferencia amarrilla • ajo • laurel • cebolla • Pimienta • Sal gruesa • consomé de carne • salsa de barbacoa • mojo de marinar goya • papas

Carne asada • Chiles huacos • Tomate rojo grande • Cebolla blanca • Pimienta y comino en • Ejotes

Cuadril de pollo completo • Jengibre delgadas • Pimienta y comino en • Chile guaco • Cebolla roja • Ajo • Aceite • Mostaza del chef • Lechuga • Rábanos grandes • Tomates grandes • Pepino •

Pavo de • Tomillo y romero • Sal, pimienta, mostaza, paprika, consomé de pollo • Pasta de tomate. Chile, cebolla, 3 dientes de ajo • Aceite • Licuarlo todo.. corregirle que tenga sabor que no estee simple • Tomates asados • Cebolla peqeños asados • Pimiento peqeño asado • Ajo asado • Asarlos en horno o sartén • (ajonjolí, pepitoria, laurel, orégano, chile guaco y ciruela) •

tomate asados • camaron grande desvenado y con cascara • chile guaco ya hidratado • cebolla asada • ajo asados • o al gusto de chile chipotle en adobo • cilantro cortado rustico • Sal y pimenta • Mantequilla • vino blanco

cerveza pilsener • jugo de naranja • limones • salsa inglesa • ajos picados • cebolla picada • Sal y pimienta • carne para asar

para esto necesitamos: • cebolla Blanca • ajos • salsa inglesa • mostaza • sal gruesa • sazonador completo o de res • vinagre de piña casero • aceite • pimienta negra molida

Carne molida de pollo • Chile/pimiento verde • Cebolla mediana • Cilantro o perejil picado • Harina todo uso • sal/pimienta/paprika/sazonador • Tomates • Chile guajillo • ajo • cebolla • caldo de pollo o agua • sal, pimienta y orégano

alitas de pollo • aceite de oliva • sal • pimienta negra fresca • Salsa de miel deseada • miel de abeja • agua • pimienta negra tostada • romero (20cms aprox)

masa • y media de leche agria • y media de azúcar • queso rallado • huevos • mantequilla • natilla • vainilla • coco

Pimientos rojos grandes 🌶️ (elige los más carnosos para mayor rendimiento) • taza de Eritritol o Alulosa 🧂 (este endulzante no cristaliza y mantiene bajo tu índice glucémico) • cucharadas de Vinagre de manzana 🍎 (corta el dulzor excesivo y actúa como conservante natural) • pizca de Sal marina 🌊 (esencial para potenciar los sabores ocultos del pimiento) • chorrito de Agua 💧 (solo para ajustar textura si la mezcla seca muy rápido)

Filete de salmón • Salsa pesto • Brócoli • Coliflor • Coles de Bruselas • Zanahoria • Vinagre balsámico • Azúcar morena • Papas • Mantequilla • Leche • Aceite de oliva •

carne de cerdo • cebolla morada • pimienta negra • sal • limón • sazón completo • vino seco • cebolla • limón

Puré de papa • pz pechuga de pollo en filete • orégano, chiles secos en trozos • espárragos • c mantequilla • Aceite de oliva • almendras • champiñones • crema para batir • sal y pimienta • fresas • azúcar •

jitomates • ajo grande • chiles de árbol secos o al gusto • agua • orégano • sal

🥚 huevos 🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚 • 🥚jjitomate grandes 🍅🍅🍅🍅 • 🥚 chile de árbol • 🥚 cebolla blanca🧅 • 🥚 ajo🧄 • 🥚 vaso de agua 💦 • 🥚al gusto sal 🧂 • 🥚 orégano • 🥚 aceite

jitomates 🍅 • tomates • Cebolla • Ajo • chiles morita • Cilantro • Totopos • Crema • Queso cotija • Carne de tu elección

Cerveza • Sal • Cilantro • Chile habanero • Tomate verde • rollo Papel aluminio • Carbón • Sazonador (tipo caldo de pollo en polvo) • Pimienta negra molida • Ajo • Bistec de puerco • Salsa inglesa •

Aceite de oliva • Pescado blanco • Pimienta • Sal • Ajo en polvo • Aguacate • Pepino • Apio • Lechuga • Elotes desgranados • Limón • Vinagre de manzana

pz calabaza de castilla, de las anaranjadas o calabaza mantequilla sin semillas

Carne de res para asar • Limón • Sal • Tortillas de maíz azul • nopales • Cebollitas de cambray • aguacate hass • tomate • ajo • cilantro • chile huauchinango o al gusto Sal • (para servir) Limón extra

cuete de res • cebolla + 1/4 pz • diente de ajo o 3 si son pequeños + 2 o 3 • orégano • sal • agua • jitomate guaje • papa mediana • #AceiteDeOliva • zanahoria rallada • lechuga rebanada • pepino en rodajas o media lunas sin semilla •