Chiles serranos

chinchayote mediano o grande • crema • cebolla blanca • pimiento rojo o naranja • jamón serrano • queso cotija rallado • ajo, grandes

camarón mediano • puré tomate • Salsa Huichol • kermato almeja • ajo • Sal • Pimienta • Chile chiltepin • chiles serranos • habanero • tomates bien rojos no aguados • cebolla morada •

chiles serranos • jitomates • huevos • aceite • agua purificada • sal refinada • cebolla blanca • ajo

filete de res • papas medianas • manteca • tomates • jitomates • chiles serranos • ajos • cebolla • comino • Sal

tomates verdes • chile de árbol • ajo • cebolla morada • chiles serranos

camarón • tomates • pepinos • cebolla blanca • Cilantro • Opcional 1 chile serrano • Clámato • Sal y pimienta • Jugo de 7 limones

cebolla blanca • ajo • tomates verdes • chiles serranos • sal • agua, poca • gotas de aceite, unas cuantas

surimi (si se desea puedes ponerle en lugar de surimi, camarones o callo de hacha) • limón • pepino • aguacate • quinoa • jitomate • chile serrano (al gusto) • cebollín • lechuga • Sal y pimienta • vinagre • aceite de oliva

arroz • ajo • de cebolla blanca • chile serrano • Puré de tomate • consomate

tomates • cebolla • ajo • chile guajillo • chiles de árbol • chiles serranos • chiles jalapeño

Costco beef loin tri-tip roast • cocido de res • espaldilla • cabeza de ajos • hojas de laurel • hojas de aguacate (opcional) • Agua para la carne • Tortillas de maíz • Queso de quesadillas • cebolla blanca mediana cruda • gitomates rojos asados • dientes de ajo crudos •

chiles poblanos medianos, ya pelados y desvenados • (aprox) de carne molida de res • cebolla picada fino • ajos picados fino • jitomate picado fino • zanahoria mediana picada fino • chile pimiento picado fino y serrano (opcional al gusto) • pasitas picadas fino • aceitunas picadas fino • sal de grano • pimienta al gusto • aceite •

queso del que más te guste • tomates • chiles serranos • ajos • cebolla

marlin ahumado • jitomates • cebolla • chile habanero o serrano • cilantro • Ajo • Sal • Pimienta • Orégano

pan miche • jamón serrano • arúgula • queso roquefort • pera • aceite de oliva

chuletas ahumadas • hongos • jitomates • chiles serranos • Cebolla, ajo y sal

Tomatillos • chile poblano rebanado • cebolla • ajo • chile serrano • mazo de espinacas • Cilantro • papas • zanahorias • pechuga de pollo • tomates • ajos •

tomatillos • chiles serranos • cebolla • ajo • cilantro • sal • chicharrón de cerdo • agua • aceite oliva • repollo finamente picado • tortillas

carne de puerco en trozos • verdolagas • aceite • tomates verdes (tomatillos) • jitomates • cebolla • ajo grandes o 4 chicos • chiles serranos • sal • comino

chiles jalapeños • chiles serranos • cebollas • zanahorias • coliflor mediana • vinagre de manzana • laurel • sal • pimienta • consomé de pollo • aceite de oliva

carne de puerco • espinazo • chiles poblanos • chiles serranos • tomatillos • cilantro • elotes • pequeño de cebolla • ajos • Consomé de pollo en polvo • comino • orégano •

Jamón Serrano en trozos pequeños • Cebolla • Ajos • Tomate envasado • Aceite de oliva • Pimienta • Pasta ancha de tomate • Orégano

frijol refrito • cebolla • chiles serranos • aceite

cebolla morada picada • Chile serrano, jalapeño o anaheim picado • ajo picado • a 2 latas de elotitos gde • chiles poblanos • Cilantro • Sal y pimienta • leche • yogurt griego o crema • Queso del de su preferencia • Knorr Suiza

tomatillos (tomates verdes) • chile serrano • cebolla • requesón • sal • aceite vegetal • cilantro y epazote secos (opcional)

Chamabarete de res • Falda de res • Pescadito, así se llama el corte de res • o tuétano al gusto • ajo • garbanzos remojados desde un día antes • parte de Col o no repollo • Elote en pedazos • Zanahorias • Papas medianas • Chayotes medianos • Ejotes •

nopales grandes y tiernos • sal de grano • jitomate saladet grande • cebolla morada • chile serrano (opcional) • cilantro • aceite de oliva + 1 cucharadita • vinagre de vino • orégano seco • sal y pimienta