Panel

Torta de yema • Leche • Huevos • Aceite para freír • Dulce de atado o dulce de panela • Canela en • Pimienta gorda • Agua

yuca fresca • dulce de panela • agua • Canela • Pimienta gorda • Aceite

Tortas de Yema • Huevos • Canela en polvo • Canela • Azúcar • Vainilla • dulce de panela • leche • agua • Aceite para freír • escurridora

plátanos verdes (plátano macho) • azúcar • panela (conocido como chancaca, papelón, piloncillo, panocha, rapadura, dulce de • atado) • canela • pimientas gordas (conocida como pimienta de jamaica, de México o inglesa) • agua • sal ( aproximadamente 1 cucharadita)

Piña mediana • panela (en otros países es dulce de atado, chancaca, papelón, piloncillo, panocha, rapadura) este ingrediente puede ser sustituido con 1 libra de azúcar • maicena (en otros lugares es maicena, fécula o almidón de maíz) • canela • Pimientas gorda al gusto, también es conocida como pimienta de jamaica • clavos de olor • agua

cebollas grandes • zanahorias medianas • vinagre de piña con dulce de panela • aceite de oliva • sal de cocina • chiles guaque • chiles morrón • laurel • rollito de tomillo • orégano • clavos de olor • pimienta negra en grano machacada •

masa de maíz • pimienta gorda • jengibre • agua • yuca molida en crudo • huevos • sal • polvo de hornear • queso duro rallado • manteca o aceite para freír • panela

Ayote o calabaza mediana • Panela • Canela en rajas a su gusto • pimientas gordas • agua

agua • maíz con cáscara • plátano maduro (macho) • tamarindo sin cáscara (conocido como tamon) • anís • piña cortada en trozos • panela (conocido como chancaca, papelon, piloncillo, panocha, rapadura, dulce de atado) • vodka

camotes enteros • azúcar morena, blanca, o dulce de panela • clavos de olor • pimienta gorda o pmienta de jamaica • canela • agua

Mangos medianos sasones • Panela de dulce del blanco no negro • canela • agua • vainilla oscura • de agua.

de masa o harina de maíz • requesón • azúcar o dulce de panela rallado • huevos • yemas de huevos • crema • margarina • anís • sal

Tortillas de maíz • (en tiras gruesas) Queso panela • Aceite vegetal • Puré de tomate condimentado • Cubito de pollo • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Sal • Pimienta • Orégano seco • Queso Oaxaca o manchego rallado • (picada) Lechuga •

queso panela • huevo • ajo en polvo • harina • pan molido • hierbas a la italiana • sal • aceite en spray • salsa roja para acompañar

verdolagas • jitomate saladet • cebolla morada • queso panela • aceite de oliva • limón el jugo • pimienta • mostaza • sal • zaatar

queso panela • Tostadas • tomates verdes en rodajas • cebolla picada • ajo picados • aceite olivo • cilantro • Sal y pimienta

queso panela grande (400 gr) • tomates deshidratados • aceitunas verdes deshuesadas, pueden ser de las que ya vienen rebanadas • vino blanco • ajonjolí tostado • orégano seco • pimienta • aceite de oliva La Española • galletas para acompañar

calabacitas • queso panela • elote desgranado • Epazote • Aceite

lechugas mixtas • Espinaca • Arugula • Berros • queso panela en cubitos • golden berries • semillas girasol tostadas • Aderezo casero para ensaladas

jugo de limón verde de que tiene semillas • aceite de oliva • orégano molido • vinagre de chiles • Sal y pimienta • Parte sólida • queso panela, en cubos medianos • pepino, en cubos medianos sin semillas • tomate verde, en cubos medianos • cebolla morada, finamente picada finamente • cebolla morada, en tiras delgadas, para decorar • Hojas de cilantro picadas, para decorar •

nopales tiernos • queso panela en rebanadas • aceite vegetal (yo uso de aguacate) • salsa de tomate verde

queso panela de 400 gr • aceite de oliva • limón, la ralladura y el jugo • perejil picado fino • albahaca seca • orégano seco • chiles secos martajados o molidos • sal y pimienta

calabacita • telera, bolillo o un pedazo de baghette • salsa soya • limón • queso panela necesario • aguacate • cebolla roja (opcional)

panela • cebolla • tomates • chiles verdes • limones • pepinos • cilantro al gusto

finitos de ternera • cebolla • crema • espinacas frescas • queso panela o puede ser cualquier queso que tengáis a la mano • fiambre de pechuga de pavo o cualquier otro fiambre

papas grandes • jamón • leche • rebanas de queso manchego o panela • huevo • perejil seco o fresco • sal • pimienta • harina • aceite

queso panela • tomates • cebolla • pimiento morrón • jalapeño en vinagre • pimienta

harina • papelón rallado • leche entera • mantequilla sin/s • azúcar • sal • levadura seca • huevos