Milanesa de pollo caseras facilísimas

Deja de renegar con las milanesas de pollo que se le salen todo el pan rallado o son láminas!!
Anímate a ser las tuyas, fáciles y súper económicas.
Milanesa de pollo caseras facilísimas
Deja de renegar con las milanesas de pollo que se le salen todo el pan rallado o son láminas!!
Anímate a ser las tuyas, fáciles y súper económicas.
Paso a paso
- 1
Lo primero es filetear las pechugas en churrasquitos no tan gruesos ni tan finos. Podes pedírselo a tu carnicero de confianza si querés
- 2
En un bowl o tupper ponemos los dos huevos más el perejil picado y batimos hasta que quede clarito.
- 3
Una vez que tenemos los huevos, salpimentamos los churrasquitos de pollo y los dejamos que absorba el sabor un ratito.
- 4
Pasado el ratito, las rebozamos con pan rallado. Puede ser con otros tipos de rebozado como para celíacos también!
- 5
Listo el rebozado, un poco de aceite en una fuente y al horno (también frita, va como piña pero es más rápida la cocción.) por 20 min. vuelta y vuelta
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