Paso a paso
- 1
Para la masa precocida: poner en un bowl la harina, la sal, el aceite. Sin tocar agregar el agua hirviendo. Ir incorporando y amasar.
- 2
Agarrar de a pedazos y estirarlos armando rectángulos. En un molde de sorrentinos colocamos la masa estirada. Antes espolvorearlo con harina.
- 3
Rellenar. Con lo que les guste. Yo rellena con jamón y mozzarella. Hundir a penas para no romper la masa. Y colocarle otra capa de masa. Pasar palote para cortarlos y listo!
- 4
Cocinarlos en agua hirviendo hasta que suben, son pocos segundos porque ya está la masa precocida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A agustina le encantará ver cómo quedó.
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