Pastel de papa con jamón y queso
Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene
Sformato di patate saporito e filante! de Tavola Arte Gusto
Pastel de papa con jamón y queso
Sformato di patate saporito e filante! de Tavola Arte Gusto
Paso a paso
- 1
Hervir las papas en abundante agua con sal. Una vez blandas, se trituran con un machacador de papas, obteniendo el puré. Agregar leche, huevos, sal, queso juntos. mezclar hasta obtener una mezcla suave.
- 2
Engrasar una fuente para horno y cubrir con pan rallado. Colocar la mitad de la masa de papa. Colocar capas de jamón y de queso hasta usar todo lo indicado en la receta.
- 3
Sellar el pastel con el resto de la masa. Espolvorear las migas de pan y el resto de la mantequilla en trozos pequeños. Hornear a temperatura media por 30 o 45 o hasta dorar la superficie. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betsabé Irene Valor Cásseres le encantará ver cómo quedó.
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#CocinarEsAmar 💝 Súper atraída por la cocina pero solo para mi familia y amigos, sin pretensiones profesionales. Sin embargo, gracias a Cookpad cada día estoy más animada con la cocina por lo que creé un blog para compartir: www.betsacocina.blogspot.com, ¡te espero!
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