Rosca loca
Está buenísima para una reunión con amigos
Paso a paso
- 1
Ocuparemos un molde de rosca para gelatina, engrasado con aceite con ayuda de una servilleta
- 2
Después ve colocando la jícama rallada, exprimela un poco con tus manos para quitarle el exceso de agua, después agrega el pepino igual exprimelo para quitar el exceso de agua y por último agregas la zanahoria rallada recuerda que va en capas una de jícama, una de pepino y una de zanahoria
- 3
Refrigera por al menos media hora, de preferencia más tiempo pasado el tiempo saca y desmolda sobre un platón y decora con el mango al centro, cacahuates alrededor de la rosca, gomitas encima y agrega chamoy y chile piquín al gusto y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karina Chavez le encantará ver cómo quedó.
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