Exprimir la naranja y en un cazo, poner el agua y el zumo de naranja. Cuando empiece a hervir, bajar el fuego a moderado y ir poniendo el sobre de gelatina y removiendo constantemente hasta que se haya disuelto la gelatina ; retirar el cazo del fuego.

Batir los yogures con una cuchara y ir añadiendolos a la gelatina removiendo continuamente con las varillas, hasta que estén totalmente integrados.

En un molde redondo, poner caramelo liquido, repartido por las paredes del molde también y verter la preparación que hemos hecho. Una vez se haya enfriado meter en la nevera, un mínimo de 6 ó 8 horas .

Pasado este tiempo, desmoldar y adornar al gusto.