Paso a paso
- 1
Picar la cebolla en pluma, junto con la zanahoria y el pimentón, colocar en la olla y freír unos 4 minutos.
- 2
Cortar la pechuga de pollo y los tutos...a mi me gusta sacar el cuero del pollo...no es necesario si les gusta con cuero..después yo lo aliño en la tabla... Me gusta porque se impregna más los sabores de los aliños.... Le colocó ajo picado, sal, pimienta, orégano... Y sobo el pollo con los condimentos...
- 3
Colocar el pollo junto a las verduras y las arverjas y colocar agua hervida y dejar que cocer...por unos 30 minutos...
- 4
Picar zanahoria y pimentón en cubos... Colocar aceite en la olla y agregar las tres tazas de arroz y revolver... Me gusta revolver con el aceite por unos 5 minutos... Luego colocar agua hervida... 2 tazas de agua por 1 taza de arroz... Colocar en un tostador a fuego lento y esperar a que se consuma el agua...
- 5
Finalmente servir en un plato junto al pollo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Mollejas de pollo con arroz verde.....🇸🇻
Es algo tradicional de mi país EL SALVADOR... 🇸🇻 ircia de mejia -
Guiso de pollo con arroz arrepollado..
Las cosas trascienden y las recetas no son la esección , cosas que vi a mi madre preparar de niña .... le enseñe a mi hija cocinar...... y que a un cocino para mis comensales favoritos...... porqué cocinar es una manera de amar a los tuyos.🇸🇻❤ ircia de mejia -
Trocitos ranchero con arroz criollo 🇸🇻
Mis 2 comensales son hombres y por lo tanto tengo que brindarles mucha fibra para su robustez como madre y esposa me encanta cuidarlos.... aquí la única que cuida su línea soy yo😅😍. ircia de mejia -
-
Arroz primavera....🇸🇻
Mi BB me pidió que le enseñará a preparar este arroz ya que le encanta la soya y a quién no!!! 😅 Bueno pusimos manos a la obra y así nos quedó.... ircia de mejia -
-
-
-
Tilapia salteada con arroz naranja....🇸🇻
Quería comer junto a mis comensales y tuve que hacerles algo que comiences y les gustará y yo poderlo degustar sin alterar mi dieta y recordé que tenía unas tilapias por ahí! así que puse manos ala obra y taraaan aquí los resultados....😅 ircia de mejia -
-
Espagueti 🍝 con pollo
Espagueti con pollo una deliciosa comida rica y fácil de preparar seguro te encantará Yaneth Mefford -
-
Arroz con ejotes...🇸🇻
En nuestro hogar en cada platillo, hay un acompañamiento para cada manjar del plato fuerte este es uno de mis mejores arroz.... para mis adorados comensales ircia de mejia -
-
Pollo y hongos ala Juliana con arroz encilantrado 🇸🇻
A mis comensales les encanta lo dulce y qué mejor que esta rica receta .... es una manera muy deliciosa para hacerles comer vegetales 😅 ircia de mejia -
-
Arroz cantones 🍲....🇸🇻
Me encanta el arroz 😅 y siempre he tratado de elaborar las recetas de origen asiático porque estos platillos son mis favoritos. ircia de mejia -
Pollo encebollado....🇸🇻
Amo todo lo que he visto preparar en casa *pues quien no ama lo que le ve preparar a su madre* y luego de la melancolía prepare este platillo que muchos salvadoreños amamos porque es de tradición por su olor tan despampanante y hoy los invito a cocinarlo familia cookpa acompáñenme!!! ircia de mejia -
Sopa de chipilin con verduras 😋
Esta receta hay quienes la elaboran de forma distinta,en mi caso la prepare a mis gusto y el resultado fue excelente 👌 😉 Luis Ramirez -
Morrones rellenos de pollo y hongos
Una forma de comer delicioso, light y muy saludable Nery de Nuñez -
Caldo de jilotas con Chipilín....🇸🇻
Me encanta los alimentos verdes y hoy con dieta pues esto me toca.... además de ser nutritiva es muy fácil y solo en esta temporada se puede cocinar en mi país ya que son principios de cosecha de maíz...le llamamos jilota a los hijitos no queridos de cada planta es decir a las mazorcas extras que nacen en cada plantita pues sólo tiene que contar con 2 hijos para que aproveche bien todos los nutrientes de la tierra y salga una buena mazorca de maíz al final de la cosecha. ircia de mejia -
-
-
Pollo al brócoli....🇸🇻
Normalmente el domingo por la tarde me la paso muy ocupada cortando, pre cocinando y guardando con llenado al vacío la mayoría de verduras y algunas carnes que me sirven para algunos platillos durante el resto de la semana pues me encanta los colores vivos en las comidas así puedo contar con colores y alimentos sanos toda la semana y para almorzar decidí hacer este platillo espero les guste.... ircia de mejia -
-
-
Bombones de pollo empanizados con salsa tártara
Delicioso snack para compartir con amigos y familia!!! Chef Linda Tejada -
Tamales de pollo...🇸🇻
Creo que toda salvadoreña que nace en este país tan pequeño pero hermoso tiene por derecho conocer esta receta tan tradicional.... Pero cada una le pone ese toquesito único y yo les mostraré el mío a continuación.... espero que lo disfruten❤ ircia de mejia -
Pollo con hongos y maíz...🇸🇻
Guiso con vegetales naturales que promueven la buena salud para todos.... ircia de mejia
Más recetas
Comentarios (2)
Me trae muchísimos recuerdos de mi infancia, mi abuela me preparaba este pollito. Muchas gracias por traer tan lindos recuerdos a mi vida Francisca 🌼🌼🌺🌺🌸