Paso a paso
- 1
Comencemos haciendo una Corona con la harina y en el centro le agregamos el azúcar, la grasa pomada y la levadura. Por los costados la sal y luego de a poco vamos agregando el agua e integrando.
- 2
Amamos durante un ratito nos va a quedar una masa súper suavecita. Dejamos quedar hasta que duplique su volumen
- 3
Con la masa ya leudada cortamos en bollos para saborizar con lo que queramos, en mi caso 3 bollos los cuales a 1 le puse jamón cortado, al otro cebolla retocada y al otro salame. Pueden hacerlo del sabor que más le guste por ejemplo de queso, orégano, solos, etc
- 4
Con esos 3 bollos grandes ya saborizados empezamos a hacer más bollitos chiquitos no tan grandes por que crecen un montón y así los colocamos en una placa con un poquito de aceite o manteca
- 5
Ya leudados nuestros pancitos los pintamos con un huevo batido para que tengan más brillo es opcional y mandamos al horno fuerte hasta que queden bien cocidos y dorados aprox son 15 minutos. Salidos del horno a disfrutar, encerio son riquísimos estos pancitos más ricos que los de la panadería vale la pena hacerlos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonella le encantará ver cómo quedó.
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